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Receita de fantasmas verdes ghoolish

Receita de fantasmas verdes ghoolish

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Uma ideia fácil e divertida para uma festa de Halloween, esses fantasmas de gelatina poderiam até ser transformados em uma festa adulta usando um pouco de vodka no lugar de 1/3 da água exigida no pacote de gelatina.

6 pessoas fizeram isso

IngredientesServe: 4

  • 1 pacote de gelatina verde
  • 175ml de chantilly
  • lascas de chocolate

MétodoPrep: 15min ›Tempo extra: 4hr resfriamento› Pronto em: 4hr15min

  1. Prepare a geleia de acordo com as instruções da embalagem. Despeje em copos pequenos, enchendo apenas até a metade. Coloque na geladeira para endurecer por pelo menos 3 a 4 horas ou durante a noite.
  2. Bata as natas até obter picos firmes. Cubra a geleia com creme batido, criando um pico no topo com as costas de uma colher. Coloque duas gotas de chocolate no monte de creme para os olhos.

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Receitas macabras para um Halloween saudável

Pimentas recheadas com jack-o-lantern

Prepare-se para cortar suas ... pimentas? Pimentas podem ser esculpidas com todos os tipos de formas temáticas de Halloween, mas a jack-o-lantern é um clássico. Pimentas vermelhas ajudam a proteger a pele dos danos do sol e contra certos tipos de câncer.

Impressione seus convidados com esta receita vegana sem glúten. Estes podem ser saboreados como uma refeição rápida para uma festa ou feitos em sanduíches sangrentos. O falafel também é uma ótima fonte de fibra e ajuda a diminuir os níveis de colesterol.

Se você está procurando uma sobremesa fantasmagórica, mas quer evitar um sorvete açucarado, experimente estas bananas congeladas que têm a mesma textura cremosa. Eles também são uma ótima maneira de fazer as crianças comerem um dos cinco por dia.

Adicione um toque assustador ao seu prato de massa, cobrindo com olhos de tomate cereja. Esta é uma receita rápida e simples que requer apenas seis ingredientes. Os tomates também são ótimos para manter uma boa saúde ocular e ajudam a reduzir riscos graves à saúde, como doenças cardíacas.

Este mergulho verde vibrante contém gorduras saudáveis, antioxidantes e é rico em potássio. Este é um ótimo lanche para comer enquanto assiste a um filme assustador de Halloween.

Quer adicionar formas divertidas aos seus acompanhamentos? De jack-o-lanterns de batata-doce, chapéus de bruxa de beterraba e fantasmas de batata assustadores, esses vegetais assados ​​farão sucesso para jovens e velhos. A beterraba é ótima para proteção contra inflamação e ajuda a manter uma pressão arterial saudável.

Para um doce saudável, experimente esses folhados de maçã mumificados. Este é um tratamento simples e fácil de fazer que funciona quente ou frio. As maçãs são ricas em antioxidantes que ajudam a reduzir os principais riscos à saúde, como diabetes e doenças cardíacas.


Bolo Battenburg extravagante e ponche verde macabro

Este é um bolo divertido de fazer. Fiz meu primeiro bolo Battenburg na primavera passada, e desde então estou ansioso para fazer outro. Se você ama o sabor brilhante da amêndoa (como eu!), Então você ama este bolo. Tem muito apelo visual e dará a qualquer mesa de sobremesa de férias uma infusão de cores brilhantes. Não consegui resistir a preparar uma versão & ldquoBatty & rdquo em tons de Halloween.

A libação verde macabra é uma receita básica de ponche de festa. Eu estou disposto a apostar que todo anfitriã com a maioria tem uma versão deste com orelhas. Na noite da festa, você pode querer ter ingredientes para dois lotes à mão. É sempre bebido até a última gota, e pode ser necessário reabastecer toda a tigela de ponche.

Você pode encontrar minha receita de bolo Battenburg aqui. Todas as mesmas instruções se aplicam a este bolo, exceto que usei uma generosa quantidade de corante alimentar em gel macio Americolor roxo e laranja para tingir a massa. E, claro, fondant preto foi usado para embrulhar este bolo em vez de branco.

Os morcegos são feitos de pasta de goma tingida de preto e enrolados com 1/4 de polegada de espessura. Se você tiver um cortador de biscoitos pequeno para morcego, poderá usá-lo para cortar a pasta de goma em formas de morcego. Caso contrário, existem dezenas de silhuetas de morcegos de clipart grátis para escolher online. Este é o que eu usei. Você simplesmente coloca o molde em cima da pasta de goma e recorta a forma (através do papel) com uma faca X-Acto. Os morcegos são escovados com xarope de milho diluído em um pouco de água e polvilhado com açúcar preto de lixa. Dois pequenos olhos não iguais são aplicados com uma pinça, e pequenos pedaços de arame floral são cuidadosamente inseridos nos morcegos de pasta de goma.

A pasta de goma seca muito como um doce, então deixe-os descobertos para secar. Para melhores resultados, deixe secar durante a noite.

Punch macabro do Partido Verde

Serve cerca de 20 porções, ou mais, se usar pequenos copos de ponche [clique para versão para impressão]

2 pacotes de gelatina com sabor de limão, 3 onças. cada

1 lata de suco de abacaxi, 46 onças. Tamanho

1. Em uma tigela grande de ponche, misture o açúcar e a água até que o açúcar esteja completamente dissolvido.

2. Misture os ingredientes restantes até que a gelatina se dissolva.

3. Refrigere bem antes de servir.

Este ponche pode ser coberto com sorvete de limão antes de servir.

Variação: use seu sabor favorito de gelatina e sabor de sorvete no lugar da gelatina de limão e sorvete.

Bolo Battenburg

A receita de bolo Battenburg para impressão pode ser encontrada aqui. Tutorial de fotos pode ser encontrado aqui. As instruções do bastão de doces cintilantes e a variação da cor da massa são explicadas no texto deste post (acima).


Resumo da receita

  • 2 libras de carne moída magra
  • 2 cebolas amarelas grandes, picadas
  • 3 dentes de alho picados
  • 3 xícaras de água
  • 2 latas de molho de tomate
  • 2 latas de tomate picado
  • 3 colheres de sopa de molho de soja
  • 2 colheres de sopa de tempero italiano de ervas secas
  • 3 folhas de louro
  • 1 colher de sopa de sal temperado, ou a gosto
  • 2 xícaras de macarrão de cotovelo cru

Cozinhe e mexa a carne moída em um grande forno holandês em fogo médio-alto, quebrando a carne enquanto cozinha, até que a carne não fique mais rosada e comece a dourar, cerca de 10 minutos. Retire o excesso de gordura e acrescente a cebola e o alho. Cozinhe e mexa a mistura de carne até que as cebolas fiquem translúcidas, cerca de mais 10 minutos.

Misture a água, o molho de tomate, os tomates em cubos, o molho de soja, o tempero italiano, as folhas de louro e o sal temperado na mistura de carne e leve para ferver em fogo médio. Reduza o fogo, tampe e cozinhe por 20 minutos, mexendo ocasionalmente.

Misture o macarrão na mistura, tampe e cozinhe em fogo baixo até que a massa esteja macia, cerca de 25 minutos, mexendo ocasionalmente. Retire do fogo, descarte as folhas de louro e sirva.


Gomas macabras

não seria o mesmo sem as jack-o'-lanterns, fantasias e decorações assustadoras, mas não seria Halloween sem doces. E enquanto os doces comprados em lojas podem reinar supremos, fazer seus próprios doces é um projeto divertido - e delicioso - perfeito para crianças de todas as idades.

Dê uma volta com estes três favoritos de Halloween: marshmallow fantasma "peeps", gummies macabras e milho doce. Faça um ou dois lotes para dar a amigos ou desmaiar em festas. Ou simplesmente guarde todo esse saque para você.

Em uma tigela grande, polvilhe a gelatina em ½ xícara de água. Reserve para dar tempo de a gelatina absorver a água, cerca de 2 minutos.

Enquanto isso, em uma panela pequena, misture ¾ de água restante com o açúcar. Aqueça a mistura em fogo alto até que o açúcar se dissolva e a mistura comece a ferver para formar um xarope simples. Retire do fogo e adicione a calda à mistura de gelatina, mexendo até que a gelatina se dissolva.

Divida a mistura em tigelas separadas, colorindo e temperando a mistura, uma ou duas gotas de cada vez, conforme desejado. Despeje a mistura preparada em moldes, depois leve à geladeira até ficar firme, várias horas e durante a noite.


Carne ensopada com fantasmas macabros de purê de batata

Muitas de nossas receitas são fáceis. Aqueles que requerem um pouco mais de tempo ou habilidade para cozinhar são classificados como médio ou avançado.

Tempo de preparação

É quanto tempo você precisa para preparar esta refeição.

Tempo total

Este é o tempo que leva para preparar esta refeição do início ao fim: marinar, assar, resfriar etc.

Porção

Isso mostra quantas porções esta receita faz.

Ingredientes

  • 30 onças de ensopado de carne, carne, em cubos (aprox. 1 pol.)
  • 1 onça de molho inglês
  • & frac14 colher de chá de cravo moído (opcional)
  • 2 colheres de chá de sal
  • 1 colher de chá de pimenta-do-reino moída
  • 32 onças de batata russet, descascadas, em cubos (aprox. ½ pol.)
  • 12 onças de leite integral
  • 1 onça de manteiga com sal
  • 5 onças de cebola amarela, cortada em pedaços (aprox. 1 md. De cebola)
  • 2 dentes de alho
  • 1 onça de azeite
  • 3 onças de cenouras, cortadas em rodelas de ¼ pol. (Aproximadamente 2 lg de cenouras)
  • 3 onças de aipo, cortado em pedaços de ½ pol. (Aproximadamente 2 talos)
  • 3 onças de pastinaga, cortadas em rodelas de ¼ pol. (Aprox. 2 sm. Pastinaga)
  • 2 colheres de sopa de farinha multiuso
  • 3 colheres de sopa de pasta de tomate
  • 1 colher de chá de pasta de caldo de carne
  • 12 onças de água
  • 4 onças de ervilhas verdes (frescas ou congeladas), mais 12 ervilhas extras para fazer olhos fantasmas
  • 4 onças de milho amarelo (fresco ou congelado)
  • 4 onças de cogumelos brancos frescos, fatiados ou em cubos

Pimentas verdes fantasmas, botanicamente classificadas como Capsicum chinense, são as versões imaturas da conhecida pimenta vermelha fantasma e são membros da família Solanaceae ou beladona. Conhecida por muitos nomes, incluindo Naga Jolokia e Bhut Jolokia, que se origina da tribo Bhutia na Índia e se traduz aproximadamente como "fantasma", a pimenta verde fantasma varia amplamente em aparência e tempero, dependendo de quão perto estão na transição para maturidade plena. Pimentas fantasmas em geral variam de 855.000 a 1.041.427 SHU na escala de Scoville e foram uma das primeiras variedades a serem rotuladas como "superquentes". Pimentas verdes fantasmas são favorecidas por seu sabor verde e ervoso e podem ser usadas da mesma forma que pimentas fantasmas maduras, tanto em aplicações cruas quanto cozidas. Além de pimentas fantasmas imaturas, outras variedades de pimentas fantasmas verdes relataram que foram criadas para permanecer verdes na maturidade, mas essas variedades ainda são consideradas relativamente instáveis ​​e não são altamente comercializadas.

A pimenta verde fantasma contém vitaminas A e C, antioxidantes que podem ajudar a estimular o sistema imunológico, e ácido fólico, que é uma vitamina B que pode ajudar a reparar os tecidos do corpo. As pimentas também contêm uma quantidade muito alta do composto químico conhecido como capsaicina, que ativa os receptores de dor em nosso corpo para sentir a sensação de queimação. A capsaicina demonstrou ter propriedades antiinflamatórias e faz com que o corpo libere endorfinas para neutralizar a dor percebida.


Formulários

Pimentas verdes fantasmas são mais adequadas para aplicações crus e cozidas, como refogar, cozer em fogo brando e refogar. Deve-se ter cuidado ao usar essas pimentas, pois podem ficar extremamente quentes e mesmo a menor quantidade pode tornar um prato intragável. Também é importante observar que luvas e óculos de proteção devem ser usados ​​ao manusear ou fatiar os pimentões, pois a capsaicina pode queimar a pele e os olhos. Quando frescas, as pimentas verdes fantasmas podem ser transformadas em purê em molhos e marinadas ou picadas em salsa. Geralmente, as pimentas podem ser usadas como substitutos de receitas que pedem pimentas fantasmas maduras, mas as pimentas imaturas terão um sabor mais verde e relvado. Pimentas verdes fantasmas também podem ser carbonizadas e misturadas com ervas e aromáticos para fazer um molho apimentado verde, cortado em cubos e misturado em caril, guisados ​​e pimenta, ou servido em pratos à base de peixe. Além dos molhos, a pimenta verde fantasma pode ser seca, moída e misturada com cominho, coentro, garam masala e vinagre para fazer uma pasta que pode ser misturada com arroz e caril. Pimentas verdes fantasmas combinam bem com alho, cebola, gengibre, coentro, tomatillos, frutos do mar e carnes como aves, bovinos e suínos. Pimentas frescas duram 1 a 2 semanas quando embrulhadas em plástico e armazenadas na geladeira.


Carne ensopada com fantasmas macabros de purê de batata

Muitas de nossas receitas são fáceis. Aqueles que requerem um pouco mais de tempo ou habilidade para cozinhar são classificados como médio ou avançado.

Tempo de preparação

É quanto tempo você precisa para preparar esta refeição.

Tempo total

Este é o tempo que leva para preparar esta refeição do início ao fim: marinar, assar, resfriar etc.

Porção

Isso mostra quantas porções esta receita faz.

Ingredientes

Purê de batata

  • 900 g de batata farinhenta, descascada, em cubos (aprox. 1,5 cm)
  • 340 g de leite
  • 1 colher de chá de sal marinho fino
  • 30 g de manteiga com sal

Ensopado de carne

  • 850 g de bife cozido, sem tendões, em cubos (aprox. 2,5 cm)
  • 30 g de molho inglês
  • & frac14 colher de chá de cravo moído (opcional)
  • 1 colher de chá de sal marinho fino
  • 1 colher de chá de pimenta-do-reino moída
  • 110 g de cebola, cortada em quartos
  • 2 dentes de alho
  • 30 g de azeite
  • 80 g de cenouras, cortadas em rodelas de 1 cm (aproximadamente 2 cenouras grandes)
  • 80 g de aipo, cortado em rodelas de 1 cm (aproximadamente 2 talos)
  • 80 g de pastinaga, cortadas em rodelas de 1 cm (aprox. 2 pastinagas pequenas)
  • 2 colheres de sopa de farinha simples
  • 3 colheres de sopa de purê de tomate
  • 1 cubo de caldo de carne (para 0,5 l)
  • 350 g de água
  • 110 g de ervilhas congeladas, mais 12 para olhos fantasmas
  • 110 g de grãos de milho doce, congelados
  • 110 g de cogumelos botão frescos, fatiados ou em cubos

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