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Brownies

Brownies

Pré-aqueça o forno a 170 graus C

Derreta o chocolate em banho-maria. Deixe esfriar.

Em uma tigela, misture a farinha, o sal e o fermento.

Em outra tigela, misture a manteiga com o açúcar, mexendo até formar um creme fofo. Adicione os ovos, um de cada vez, misturando após cada ovo até incorporar no creme de manteiga

Coloque o creme de manteiga sobre a farinha e mexa até incorporar completamente.

Sobre a composição recém-formada, adicione o chocolate derretido e o leite. Mexa até que o chocolate esteja incorporado.

Papel de parede uma bandeja com papel manteiga (usei uma bandeja 20x28) e coloque no forno por 25-30 minutos (faça o teste do palito).

Quando estiver pronto para assar, retire do forno, deixe esfriar completamente, divida como desejar e polvilhe com açúcar de confeiteiro.

Aproveitar :)