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Receitas de férias

Receitas de férias

É hora de comemorar! Planeje seu menu para uma refeição festiva aqui mesmo. Quer esteja à procura de petiscos pequenos para a sua festa do escritório ou o prato principal para o seu jantar de fim de ano, temos muitas ideias para explorar.

Receitas e ideias de férias recentes

  • Sorvete de baunilha

    Este sorvete caseiro de baunilha é feito à base de creme, açúcar, creme e grãos de baunilha reais. Tão clássico e tão bom! Sirva com calda de caramelo ou com uma rodela de tarte de maçã.

  • Irvin Lin

    Barras Mágicas de 7 Camadas

    Barras mágicas clássicas de 7 camadas com chocolate, nozes, caramelo e coco! Eles são a sobremesa perfeita para preparar a sua próxima festa.

  • Elana Lepkowski

    Mimosa Clássica

    A mimosa, a combinação clássica de suco de laranja e vinho espumante, é a bebida estimulante perfeita. É leve, refrescante e fácil de fazer. Não tem suco de laranja? Misture e combine com qualquer fruta cítrica que você tiver.

  • Nick Evans

    Salada de Ambrosia

    Esta receita de Salada de Ambrosia Clássica é um retrocesso a uma época mais simples. São apenas frutas, chantilly, marshmallows e amêndoas. A salada de ambrosia é um deleite leve, arejado e doce.

  • Elise Bauer

    Rosemary Focaccia

    A focaccia caseira é simplesmente a MELHOR! É fácil de fazer, mas não se esqueça de se dedicar à tarde. Você será recompensado com um pão rico com aroma de alecrim que alimenta uma multidão. Sirva como aperitivo ou como acompanhamento de sopas, assados ​​ou refogados.

  • Nick Evans

    Caçarola de batata com queijo

    Caçarola de batata com queijo sem o creme enlatado de qualquer sopa. Esta receita depende de ingredientes simples em sua despensa para fazer um molho de queijo rápido e fácil. Parece sofisticado, mas não se preocupe. É fácil!

  • Sara Bir

    Damasco Hamantaschen

    Prepare-se para Purim com Apricot Hamantaschen! Esses biscoitos recheados de frutas são como pequenas tortas. Estamos fazendo isso com um recheio de damasco seco, mas é fácil trocar pelo seu favorito.

  • Nick Evans

    Fritadeira Air Fryer Couve-flor crocante

    17 min

    Saudável, Vegetariana

    Couve-flor crocante para a vitória, graças à sua fritadeira de ar! Deixe a couve-flor ainda mais saborosa e crocante com especiarias, um pouco de ovo e uma leve camada de pão ralado. Ideal como aperitivo ou acompanhamento.

  • Irvin Lin

    Bolo Rei

    Comemore o Mardi Gras com um King Cake caseiro cheio de canela e açúcar. Se você não pode ir a Nova Orleans, traga-o para você com este guia passo a passo para fazer este bolo de comemoração clássico e colorido - com bebê e tudo!

  • Garrett McCord

    Loiras

    Essas blondies caseiras são ricas, amanteigadas e chewy - o deleite perfeito para o Game Day, festas de aniversário e potlucks. Eles duram vários dias e congelam como um sonho.

  • Marta Rivera

    Carne em lata e repolho em conserva lenta

    8 horas, 15 minutos

    Sem Lácteos, Sem Glúten, Paleo

    Você vai adorar este Easy Cooker Corned Beef e Repolho servido direto da panela com um montão de mostarda de grãos inteiros. Sobras fazem ótimos sanduíches de Reuben!

  • Marta Rivera

    Biscoitos Lime Icebox

    Mantenha esses biscoitos de geladeira macios, azedos e com sabor cítrico à mão para convidados inesperados ou crianças famintas. Fatie e leve ao forno quando surgir a necessidade ou desejo por um biscoito. Os cookies do Lime Icebox também podem ser congelados!

  • Elise Bauer

    Pão de alho

    Veja como fazer o MELHOR pão de alho! Dois métodos clássicos de pão de alho: torrado e crocante sob a grelha, o outro macio por ser embrulhado em papel alumínio e aquecido no forno.

  • Aaron Hutcherson

    Molho de Espinafre Alcachofra com Bacon

    Este mergulho de alcachofra de espinafre com bacon esfumaçado e crocante vai desaparecer em um piscar de olhos na sua próxima festa! Faça isso para festas de futebol, noites de jogos com amigos ou qualquer reunião que precise de um mergulho na mesa.

  • Elise Bauer

    Biscoitos de gengibre

    Os biscoitos de gengibre são a essência das festas de fim de ano e são profundamente aromatizados com especiarias e melaço. Decore com glacê real e aprecie-os na sobremesa ou na sua árvore de Natal!

  • Elise Bauer

    Presunto Vidrado Assado

    Presunto Vidrado Assado é tão fácil e delicioso! Escolha entre dois esmaltes diferentes, ambos com mel. O presunto assado é uma ótima maneira de alimentar uma multidão durante as férias.

  • Sally Vargas

    Panettone

    Torne as férias ainda mais especiais com um pão caseiro de panetone. Este pão italiano de Natal enriquecido - pontilhado com frutas secas de molho, frutas cítricas e amêndoas - é fácil de fazer em casa, com a dica para economizar tempo de deixá-lo fermentar durante a noite na geladeira.

  • Elise Bauer

    Melhor Bolo De Frutas De Natal

    Este bolo de frutas de Natal fácil é perfeito para os feriados. É leve, macio e cheio de frutas secas e nozes. Polvilhe o pão com conhaque ou deixe-o fora! De qualquer forma, este bolo de frutas é uma adição bem-vinda à mesa de festas.

  • Elise Bauer

    Biscoitos de manteiga de amendoim

    Estes são os melhores biscoitos de manteiga de amendoim de todos os tempos! Use sua manteiga de amendoim de marca favorita e uma combinação de açúcar mascavo e branco. Para obter o melhor formato de biscoito, deixe a massa esfriar por pelo menos três horas antes de assar.

  • Marta Rivera

    Air Fryer Tostones

    Tostones salgados e crocantes ganham uma atualização na fritadeira de ar! Pule o método gorduroso de fritar na frigideira e, em vez disso, coloque um pouco de óleo e “frite” duas vezes na frigideira. Sirva com um molho de ketchup de maionese simples, mas saboroso.

  • Nick Evans

    Cogumelos Recheados com Gouda e Bacon

    Estes cogumelos recheados com gouda e bacon, feitos com o seu cogumelo de botão branco básico, são um aperitivo de festa farto que agrada as multidões. Encha-os com antecedência e leve ao forno quando estiverem prontos. Seus convidados não poderão ter apenas um!

  • Claudia Cash

    12 cafés da manhã aconchegantes para a manhã de Natal

    Quando crianças, a manhã de Natal era sobre meias. Como adultos, tudo gira em torno do PEQUENO ALMOÇO! De rolos de canela dignos de padaria a uma caçarola de bagel excelente, aqui estão os nossos cafés da manhã favoritos para toda a família.

  • Elise Bauer

    Rack de Cordeiro Clássico

    35 min

    Sem glúten, baixo teor de carboidratos, paleo

    Costeleta de cordeiro é tão elegante! Perfeito para entretenimento. Uma tenra costela de cordeiro assada no forno, temperada com alecrim, tomilho, alho, sal e pimenta-do-reino moída na hora e untada com azeite de oliva.

  • Elise Bauer

    Presunto Vidrado Assado

    Presunto Vidrado Assado é tão fácil e delicioso! Escolha entre dois esmaltes diferentes, ambos com mel. O presunto assado é uma ótima maneira de alimentar uma multidão durante as férias.

  • Elise Bauer

    Carne assada

    4 horas, 35 minutos

    Sem glúten, baixo teor de carboidratos, paleo

    Receita clássica de rosbife usando alcatra, assado redondo ou ponta de lombo. Esse método de torrefação lenta em fogo baixo é bom para cortes mais duros de carne bovina; o fogo mais baixo evita que qualquer cartilagem fique muito resistente.

  • Elise Bauer

    Molho de cranberry

    20 minutos

    Sem glúten, vegano, vegetariano

    Molho de cranberry clássico, fácil e delicioso caseiro de Ação de Graças! Veja como fazer o molho de cranberry do zero. É tão fácil! Perfeito com peru.

  • Nick Evans

    Caçarola de batata com queijo

    Caçarola de batata com queijo sem o creme enlatado de qualquer sopa. É fácil!

  • Elise Bauer

    Cheesecake Perfeito

    Diga olá para sua nova receita de cheesecake favorita! Este é um cheesecake clássico de Nova York, assado no forno. Um banho de água, mais dicas e orientações, ajudam você a fazer o melhor, mais sedoso e cremoso cheesecake de SEMPRE.

  • Elise Bauer

    Costela

    Sem glúten, baixo teor de carboidratos, paleo

    Receita de costela, como cozinhar com perfeição um assado de costela em pé, instruções passo a passo e fotos. Perfeito para o Natal e as férias.

  • Elise Bauer

    Bife Wellington

    Carne Perfeita Wellington! Filé de lombo de vaca, coberto com mostarda, duxelles de cogumelos, fiambre, embrulhado em massa folhada e assado. Baseado na receita de Gordon Ramsay Beef Wellington.

  • Elise Bauer

    Assado de pernil de cordeiro

    3 horas, 30 minutos

    Sem glúten, baixo teor de carboidratos, paleo

    Receita clássica de perna de cordeiro assada. Perna de cordeiro marinada em uma marinada de alecrim cítrico, depois tostada no forno e assada lentamente.

  • Elise Bauer

    Hoppin ’John

    Hoppin 'John! Um prato clássico do sul para festejar o Ano Novo. O feijão-fradinho é uma boa sorte no ano que vem.

  • Hank Shaw

    Bolachas de nozes e bolas de neve

    Estes festivos biscoitos de bolas de neve são feitos com nozes finamente picadas, farinha e baunilha, depois enrolados em bolas e polvilhados com açúcar de confeiteiro. Eles congelam bem e são enviados bem também!

  • Garrett McCord

    Lascas de chocolate

    Cookies de chocolate amassado! Massa de chocolate enrolada em açúcar de confeiteiro e assada em um festivo biscoito preto e branco. Eles são os biscoitos de Natal perfeitos!

  • Elise Bauer

    Biscoitos de manteiga de amendoim

    Estes são os melhores biscoitos de manteiga de amendoim de todos os tempos! Use sua manteiga de amendoim de marca favorita e uma combinação de açúcar mascavo e branco. Para obter o melhor formato de biscoito, deixe a massa esfriar por pelo menos três horas antes de assar.

  • Elise Bauer

    Pudim de yorkshire

    Pudim tradicional de Yorkshire para servir com rosbife, massa de farinha, sal, ovos, manteiga, leite, cozido na frigideira com respingos de assado.

  • Elise Bauer

    Pão de alho

    Veja como fazer o MELHOR pão de alho! Dois métodos clássicos de pão de alho: torrado e crocante sob a grelha, o outro macio por ser embrulhado em papel alumínio e aquecido no forno.


As 18 receitas de férias favoritas da nossa equipe de alimentação

Repórteres e editores compartilharam as receitas de culinária do NYT que se tornaram tradições de feriado em suas casas.

Os membros do departamento de alimentação do The New York Times encontram centenas de novas receitas todos os anos, e essas são as receitas sem as quais eles não podem viver durante as férias. Foi difícil escolher apenas uma receita - a maioria sugeriu algumas - mas os temas mais comuns eram latkes e, sem surpresa, biscoitos de todos os tipos. Aqui estão alguns de seus favoritos.

(Veja nossas coleções de Receitas de fériasIncluindo Receitas de Natal,Receitas de Hanukkah e Receitas Kwanzaa.)


Encontre uma nova receita favorita e alguma inspiração fácil com nossa coleção de receitas sazonais e muito mais.

Prepare-se para as festas de fim de ano com deliciosas receitas que seus convidados vão adorar. Confira todas as nossas receitas de férias, perfeitas para qualquer ocasião.

Nossas receitas favoritas dos clientes para tornar a hora do jantar deliciosa.

Crie sabores deliciosos rapidamente com essas receitas fáceis - prontas em 30 minutos ou menos.

Venha para casa para uma refeição perfeitamente preparada com essas saborosas receitas de cozimento lento.

Quer você faça da maneira tradicional ou experimente na frigideira, todas essas receitas de pizza saem deliciosas.

Quer goste de grelhados, assados ​​ou refogados, estas receitas de marisco fresco vão certamente deliciar-se.

Adicione o poder das plantas ao seu prato com receitas deliciosas e nutritivas, recheadas com vegetais e favoritos à base de plantas.

Aqueça-se com uma de nossas receitas clássicas de sopa recheadas de sabores reconfortantes.

Os melhores vegetais e verduras da estação são servidos nessas saladas saudáveis ​​à noite.

De receitas clássicas de chili cozido lentamente a chili de peru branco e muito mais, sirva uma tigela deliciosa que todos vão adorar.

Use nossos vídeos de técnicas de culinária fáceis para aprender tudo o que você precisa saber sobre assar, selar na frigideira e muito mais.

EZ Meals

Nenhuma receita necessária! Basta usar nossos simples protetores de passo e combinações sem esforço para fazer essas refeições deliciosas e fáceis.

Encontre o molho perfeito para o seu prato de massa favorito.

Sua próxima refeição é fácil com essas opções deliciosas, preparadas diariamente e prontas para serem saboreadas.

Nossos melhores ingredientes são usados ​​nessas refeições fáceis, todas prontas para o seu forno ou panela elétrica.

Entradas criadas pelo chef para ter à mão no congelador, com combinações fáceis para completar a sua refeição.

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Receitas de férias rápidas e fáceis

Sirva algo impressionante neste período de festas - e ainda tenha tempo para a família e amigos. Essas receitas simples vêm juntas rapidamente, dando a você mais tempo para o que é realmente importante.

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Foto por: Chris Lane, Chris Lane

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Foto por: Tara Donne & copyTara Donne

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Foto por: Antonis Achilleos

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Foto por: Antonis Achilleos

Lombo de porco assado balsâmico

Couves de Bruxelas assadas na frigideira com bacon

Popovers infalíveis

Tortas de árvore de natal

Essas tortas de cereja em miniatura são preparadas em menos de uma hora, graças à crosta da torta pré-preparada e ao recheio de torta de cereja em lata.

Copos de gruyere e cranberry torrados

O queijo gruyere de nozes é o complemento perfeito para cranberry torta doce. Servidos juntos em uma xícara de massa pequena, eles são o aperitivo perfeito para as férias.

Feijão Verde Salteado e Cogumelos

Atualize facilmente feijão verde fresco para as férias com apenas alguns ingredientes saborosos. Nesta receita, flocos de pimenta picante, alho saboroso e alecrim fresco trabalham juntos para fazer um acompanhamento simples brilhar.

"Risoto" de parmesão fácil

Bola de queijo árvore de natal

Quer saber como uma saborosa bola de queijo se torna uma árvore de Natal festiva? Uma cobertura de ervas verdes frescas e 'enfeites' de sementes de romã resolverá o problema!


The Spruce / Diana Rattray

Esta é outra sobremesa popular, perfeita para festas de escritório e menus festivos. Esta sobremesa deliciosa de chocolate com variações requer apenas 10 minutos de cozimento (para a crosta do biscoito de graham). As camadas são feitas com pudim, cream cheese e cobertura batida.


Décima sexta significa comemorar os frutos do nosso trabalho

Comemorações do décimo primeiro mês de junho e # xA0 correm com o dedo e o tecido lutando: molho de churrasco à base de tomate versus tops de linho branco recém-lavados a seco. É o dia em que cachorros-quentes excessivamente carbonizados ficam carregados de ração e os peitos gordurosos são fumados lentamente, esbofeteados e fatiados. 19 de junho, ou dia 19 de junho, é um feriado de rápido crescimento nos Estados Unidos, onde os negros fazem uma pausa para comemorar os texanos escravizados que receberam as palavras & quotyou são livres & quot em 1865, dois anos depois que o presidente Abraham Lincoln assinou a Proclamação de Emancipação.

Para os negros americanos - empreendedores de tecnologia, educadores de moda, trabalhadores de avicultura -, as celebrações da liberdade significam empurrar a opressão para o armário das vassouras. Sorrisos e risos são as drogas meditativas, e conversas sobre profundas desigualdades raciais são um buzzkill que os foliões estão ao redor da mesa para mais de um tipo de alimento. Por algumas horas, a liberação pura encontra um prato de comida. As famílias se reúnem em torno da comida de verão: salsichas picantes, hambúrgueres suculentos, melancia madura. Refrigeradores gelados cheios de cervejas light americanas, refrigerantes, vinhos rosados ​​em lata e garrafas de água movem-se da cozinha para a garagem e rolam para fora. A agitação das reuniões está no espelho retrovisor. Décima sexta é a minha vez de deixar a agitação esperando nos bastidores, de dançar freestyle do bloco de açougue até a mesa do bufê enfeitada com provisões.

I & aposve fez uma festa ao ar livre do décimo primeiro mês de junho todos os anos por mais de 10 anos, e cada reunião centra-se em sobremesas atemporais, bebidas alcoólicas geladas e, acima de tudo, gloriosas frutas de verão. A I & aposve cobriu donuts de fermento com cobertura de morangos cultivados em Long Island e chantilly sem açúcar. Eu fumei pêssegos suculentos que nadaram em um banho de baunilha-Moscato. Eu fiz um spritzer usando Aperitivo Cappelletti, Prosecco e limões babuínos desidratados cultivados no sul como guarnição.

Os pratos que preparo com frutas para o mês de junho que você encontrará nestas páginas carregam a pátina da resistência. Ancestrais, memórias do passado de Juneteenths e a despensa ditam os sabores de cada receita. As cores são simbólicas, sua doçura é a terra prometida e, por si só, qualquer fruta pode ser alta. Sua maturação dá mais tempo para relaxar, para fazer menos. Pode-se curvar, sentar-se e participar das refeições - devorando os frutos de nosso trabalho.

Brooklyn, Nova York, 2014

Nas profundezas de Red Hook, Brooklyn, & # xA0, íamos nos reunir no antigo estúdio de arte de meu marido, onde artistas visuais e escritores negros se reuniam conosco para um churrasco no terraço. Meu marido estava na churrasqueira a carvão e eu cuidava da mesa comprida. Foi um momento mágico para se soltar. Na maioria das vezes, a sobremesa enviada começava com minha caixa de agricultura quinzenal apoiada pela comunidade. Essa associação à CSA era fragmentada, sem boletim informativo detalhado, nota de pré-distribuição sobre o conteúdo ou palavras poéticas sobre o fazendeiro colhendo ervas antes do sol raiar. Eu sempre planejo o menu no meio do voo. Quando havia frutas com caroço, nós as grelhamos, o que deu aos nossos convidados um choque silencioso de deleite. Descarreguei os grandes sacos plásticos de armazenamento com nectarinas e temperei levemente com um toque de açúcar e um raminho de tomilho ou folha de manjericão - qualquer erva que prometesse não assumir a doçura natural da fruta. Hoje em dia, quando sirvo ameixas e nectarinas, como na minha Salada de Frutas Stone com Pesto de Couve-Amendoim, eu me transportava para festas onde nos beijávamos, nos abraçávamos, dançávamos e nos beijávamos ao luar.

Austin, Texas, 2015

Meu Austin Airbnb & # xA0 do leste estava a apenas alguns passos da Universidade Huston-Tillotson. Eu estava compartilhando a casa com um grupo de colegas que estávamos na cidade para o Soul Summit, um simpósio fundado pela premiada autora de livros de receitas Toni Tipton-Martin que celebrava os afro-americanos e sua rica história culinária. Era o décimo primeiro fim de semana de junho na capital do Texas, e meu objetivo era capturar todas as festividades com gravações de áudio. Durante meu tempo de inatividade, explorei o supermercado H-E-B e o açougue Salt & amp Time. Os mantimentos me trazem alegria, e eu demorei nos corredores da loja para me proteger do sol escaldante. Uma melancia gorda e inteira me cativou, e eu comprei, puxando-a de volta para o bangalô pelo Uber. Cortei a melancia em pedaços grossos e coloquei em uma tigela gigante de cerâmica branca. Deixei o melão esfriar na geladeira e, em seguida, passei-o como se fosse uma panela assada no jantar de domingo. Escritores, nutricionistas, chefs e donos de restaurantes mastigavam melão e conversavam em uma pequena mesa de cozinha. O momento foi grande, e a doçura cristalizada perfeita do melão permanece em meu banco de memória de língua - um sabor que expandi em minha receita de Melancia grelhada com camomila e sal de cacau.

Fort-De-France, Martinica, 2016

Antes de tirar as férias de inverno & # xA0para a Martinica em 2016 e fazer compras no Grand March & # xE9, hibisco seco em uma sacola vendida em supermercados era minha única imagem da flor comestível. Eu nunca tinha tocado o exterior levemente peludo dos frescos. Mas quando passei pelas versões tropicais escarlates brilhantes nas entradas de hotéis em todo o Caribe, lembrei-me daquela rosa de Sharon - uma flor branca, de olhos arregalados e salpicados de rosa que me flanqueava nas Polaroids de aniversário dos anos 1980 e pontuava os cantos quadrados do meu jardim crescendo, é uma espécie de hibisco. O uso culinário do hibiscus bud & aposs traz a natureza para dentro e pode ser usado em tudo, desde chá a molho de salada e quesadillas de queijo. Quando o hibisco é mergulhado em água, ele cria uma bebida vermelha, um item essencial do menu do décimo terceiro ano. Kool-Aid, limonada de morango e picolés são tradições da celebração negra que contam uma história de triunfo. Conto isso em meus cones de neve de hibisco. Uma ligação cultural através de bons momentos e tragédias. A diáspora africana, ou conexão negra global, em um vidro ou cone.

Atenas, Geórgia, 2020

Durante a calmaria de uma pandemia global, & # xA0I me mudei temporariamente de volta para minha cidade natal. Foi uma pausa no meu apartamento confinado em Nova York. Usando uma máscara de designer, eu me conectei com minha mãe todos os sábados de manhã no Athens Farmers Market. Comprar comida sem uma lista e com zero restrições de orçamento foi a primeira vez para ela, e explorar a colheita do nordeste da Geórgia foi nosso primeiro rodeio. Estávamos nos encontrando em um novo lugar, em um espaço onde sementes de culinária inspiradoras são plantadas, um casulo onde as distrações são tubérculos, variedades de pimenta e couve. Cogumelos, salsichas locais e dálias cor de giz de cera eram meus mirtilos go-tos-plus. Minha definição de união expandiu-se para descobrir o que viria a seguir para os enormes sacos de frutas que eu trouxe para casa. Minha mãe sempre perguntava: & quotO que você está cozinhando? & Quot Eu respondi com um sarcástico & quotMama, experimente & quot. Eu fiz waffles de batata-doce regados com xarope de bordo quente e mirtilos frescos, e minha mãe dizia que era & quot agradável. & Quot. a brincadeira compensava uma décima primeira vez que era confusa e um tanto perdida, um dia de verão em que os cálculos raciais eclipsaram meu coquetel efervescente de costume. Para mim, os levantes de 2020 geraram um compromisso renovado com os momentos programados de costeletas de porco grelhadas na grelha Weber e compras de frutas com quem eu amo. Na minha receita de Costeletas de Porco Grelhadas com Molho Burst de Blueberry, combinei os dois para uma tomada doce e salgada.

Um sonho lúcido, 2021

Em uma noite de inverno, & # xA0Eu sonho que o chef Omar Tate, a roteirista e produtora de TV Gabrielle Fulton Ponder, a escritora de culinária Osayi Endolyn e a educadora de moda Lesley Ware estão amontoados perto dos arbustos de camélia em meu quintal, conversando sobre prosperidade e & quothow temos & quot sobre um ano de incerteza. Meu sonho é uma parte realidade, uma parte esperança de amanhã. Os pratos e restos de comida no sonho são vívidos. Eu ouço o chilrear dos pássaros, e a lua cheia aparece antes do pôr do sol. A grama verde está abaixo de nós. A fogueira é o ponto de encontro para a hora da sobremesa, onde comemos bolo amanteigado com vinho doce. Uvas selvagens desidratadas esmagadas perfumam a cobertura. (Meu bolo de libra Moscato com cobertura de uva evoca essa comida dos sonhos.) Os convidados se agarram a taças de vinho pela metade com p & # xE9t-nat de baixa intervenção produzido em Emilia-Romagna, e Solange Knowles está apresentando & quotCranes in the Sky. & Quot. Meus amigos estão descansando na terra, a doença física do mundo ficou para trás.


Cookies de férias

    - um pequeno livro de receitas com uma variedade de Cookies de Natal. - uma variedade de cookies que não se enquadravam em outra categoria. - Biscoitos feitos com Bisquick Biscuit Mix. - Uma mistura para fazer vários tipos de biscoitos ao mesmo tempo. - Todos os tipos de biscoitos de manteiga. - Uma maneira fácil de fazer biscoitos. - Meus biscoitos de Natal favoritos, faço todos os anos. - Receitas de biscoitos de chocolate incluindo macarons. - Todos os tipos, biscoitos gigantes de chocolate também. - Ótimo para presentear. - Biscoitos fofos e coloridos para a Páscoa. - Gingersnaps e muito mais. - Veja como você os faz. - Receitas que contêm biscoitos de graham. - Biscoitos e doces que você não assa. - Uma nova página onde irão todos os cookies de bandeja e barra. - Biscoitos e outras coisas para fazer com manteiga de amendoim. - Fabricado com Mix de Biscoito da Marca Pioneer. - Biscoitos e outras coisas para fazer com abóbora. - Todos os tipos de receitas para biscoitos de açúcar.

Uma versão DIY do queijo Gournay aromatizado para barrar, originário da França.

Desde 1995, o Epicurious tem sido o recurso alimentar definitivo para o cozinheiro doméstico, com dicas de cozinha diárias, vídeos de culinária divertidos e, claro, mais de 33.000 receitas.

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Receitas de férias

As receitas de Natal devem ser festivas e alegres! Aqui você encontrará uma coleção de favoritos. Esses são os que procuramos ano após ano. Você encontrará biscoitos de Natal, presentes de Natal comestíveis (como esses caramelos de café expresso), os pães de canela que assamos na manhã de Natal, pão de mel preto pegajoso, cranberries espumantes e biscoitos de açúcar de trigo integral gelado e muito mais. Aproveitar!

Pão de gengibre preto pegajoso

Esta receita de pão de mel preto pegajoso faz um bolo escandalosamente escuro, denso, saboroso e delicioso. A crosta de caramelo queimado que se forma na parte superior do bolo é parte do que torna esta receita um guardião.

Cranberries espumantes

Na época das festas de fim de ano, esses lindos cranberries açucarados e cintilantes são perfeitos. Amargos e doces, eles cintilam e piscam nas luzes de Natal ao redor, e emprestam um traço impressionante de vermelho à mesa.

Cookies simples de açúcar de trigo integral

Esta é a receita que uso sempre que quero biscoitos açucarados perfeitos. Ótimo sabor, e a massa é um sonho de se trabalhar.

Rolinhos de canela favoritos

Rolinhos de canela caseiros clássicos feitos de uma massa de fermento amanteigada e salpicada de cardamomo com um generoso redemoinho de canela e açúcar.

Salada de Ravioli de Avelã e Acelga # 038

As saladas Ravioli são as melhores! Raviólis rechonchudos misturados com avelãs torradas, acelga com limão e cebolas caramelizadas são o cerne desta receita de salada de ravióli. O prato colorido é finalizado com uma camada de queijo, cebolinha picada e raspas de limão.

Feijão Verde Saboroso Vibrante

Feijão verde simples, com cinco ingredientes. Endro, feijão verde, alho-poró, sal e azeite, só isso. Cinco ingredientes, uma frigideira, tudo bem.

Couves de Bruxelas com Crosta Dourada: Cinco Maneiras

Uma receita rápida e fácil de couve de Bruxelas que irá converter os maiores céticos. Couve de Bruxelas, verde vibrante e tenra, que se torna profundamente dourada e crocante onde toca a frigideira, polvilhada com queijo.

Sementes de abóbora torradas: três maneiras

Sementes de abóbora torradas são os pequenos troféus comestíveis que você ganha por esculpir abóboras. Existem alguns truques para torrar sementes de abóbora perfeitas.

Super suíços merengues

Vamos fazer um lindo e ondulado merengue suíço! Você pode moldá-lo em todos os tipos de formas e swooshes, ou pontuar com uma variedade de nozes, sementes e especiarias.

Biscoitos de gengibre

Tudo o que você deseja em um biscoito de gengibre clássico. Estes são clássicos, salpicados de especiarias e deliciosos.


Receitas de férias

Os B & Bs locais e os chefs independentes de Asheville, Carolina do Norte, compartilham receitas de Natal e férias para ajudar o resto de nós a criar aquele banquete gourmet em casa.

Desfrute dos delicados biscoitos de amêndoa da Marcona, conhecidos como Polvorones, que derretem na boca e são feitos pelo Curate & # x2019s Chef Katie Button. O nome polvorones vem da palavra espanhola, & # x201Cpolvo & # x201D, que significa poeira. A receita clássica pede & hellip leia mais

Pita quente ou pão rústico implora para ser mergulhado nesta deliciosa pasta de berinjela assada, conhecida como Melitzanosalata, que é servida no Golden Fleece. A mistura de berinjela, óleo, limão e salsa é uma deliciosa entrada para uma refeição, e perfeita quando & hellip leia mais

Ovos cozidos em molho de queijo com remédios country soberanos de presunto servem um toque delicioso em ovos coddled, um prato que remonta ao final do século 19 na Inglaterra. O mimado é um cozimento suave no vapor que resulta em um ovo cozido. Em Sovereign Remedies, & hellip leia mais

Em questão de minutos, faça um prato de bolinhos fritos que você pode servir a qualquer hora do dia. Esses bolinhos fritos de batata-doce são semelhantes às panquecas de batata ou latkes, mas são fritos em apenas um pouquinho de óleo. Adicione a torta de cranberry relish a & hellip leia mais

Uma mistura de especiarias ricas e quentes ajuda a criar um xarope de especiarias de abóbora que permitirá que você experimente o melhor do outono com cada colherada. O pessoal da Biltmore Coffee Traders gosta de usar 1-2 onças. deste xarope para um delicioso café com leite com especiarias de abóbora, ou um bom e hellip leia mais

foto de Sommer Collier Uma receita perfeita para os dias frios de inverno, este pimentão de três grãos usa peru (ou tofu, se você desejar) como um substituto de proteína magra para a carne. Você pode aumentar ou diminuir o aquecimento com base em sua preferência pessoal. Este e diabos leia mais

foto por Sommer Collier Esta receita de sobremesa doce e salgada oferece um toque único para seu biscoito típico. Criado por Red Rocker Inn para a excursão anual Black Mountain Bed and Breakfast e Inn Christmas Cookie Tour, você terá dificuldade em salvar e leia mais

Foto cortesia de The Omni Grove Park Inn. Esta receita exclusiva do Grande Salão do Omni Grove Park Inn é perfeita para bebericar perto do fogo crepitante em uma noite fria. Embora marshmallows comprados em lojas funcionem bem, o Omni Grove & hellip leia mais

Esta receita de Blueberry Buckle da Crooked Oak Mountain Inn é ideal para ocasiões especiais ou para um deleite de verão assado com mirtilos colhidos no campo. A fivela é um bolo denso à moda antiga, que recebeu esse nome devido à forma como o topping & hellip estilo streusel leia mais

Os frequentadores da Posana desmaiam com a simples, mas saborosa, Salada de Couve Manchego. Groselhas cheias de antioxidantes, misture com sementes de abóbora torradas crocantes e couve e queijo Manchego cremoso. Este prato é ideal para festas de fim de ano porque tem um gosto ótimo, & diabos, leia mais

Para um bolo simples, doce e delicioso que parece tão festivo quanto tem gosto, experimente este Bolo de Cranberry Nozes. Esta receita do Albermarle Inn irá ajudá-lo a equilibrar o doce do bolo, a torta de cranberries e o crocante de nozes para & hellip leia mais

photo by Sommer Collier Seus amigos e familiares vão se deliciar com esta incrível e versátil receita de pudim de pão de banana elaborada pela equipe de culinária do Omni Grove Park Inn. Esta receita requer dois dias para fazer, então prepare-se adequadamente. & hellip leia mais

foto de Sommer Collier Comece bem o dia combinando seus pratos favoritos de café da manhã em um. Esta receita fácil de Ovos cozidos em um ninho incorpora ovos cozidos dentro de uma crosta de batata & quotnest & quot e facilmente alimenta uma grande reunião com & hellip leia mais

Scones de Cranberry e Batata Doce Torrada Um deleite de outono perfeito, esses scones da The Rhu apresentam uma textura macia e saborosa com rajadas azedas de cranberries. Torne o café da manhã, ou qualquer outra refeição, ainda mais especial nos feriados, adicionando um bolinho ao & hellip leia mais

Receita de Raspberry Rugelach

Este doce deleite combina uma receita da Sweetheart Bakery com uma irresistível geléia de framboesa, feita pela própria Imladris Farm da Asheville & aposs. Ingredientes da massa 8 onças (2 palitos) de manteiga sem sal, temperatura ambiente de 8 onças de cream cheese, temperatura ambiente e hellip leia mais


Mais de 90 ideias fáceis para o jantar de Natal que farão a festa deste ano inesquecível

O mais difícil em organizar festas de Natal, para nós, não é a decoração do feriado, ou descobrir como embrulhar os presentes. Está planejando o menu do jantar. Você faz outro peru, como no Dia de Ação de Graças? Que tal um presunto, como na Páscoa? Ou você vai com algo totalmente diferente & mdashlamb, ou "besta assada" no estilo Grinch?

O que quer que você faça, precisa ser saboroso e deve haver pelo menos alguns acompanhamentos festivos e saudáveis ​​para acompanhar. Aqui, compilamos nossas receitas favoritas de todos os tempos para que você tenha tudo o que precisa para fazer uma refeição agradável para a família valer a pena. Com deliciosas receitas de presunto, carne, peru e até cordeiro de Natal perfeitamente cozidos, além de acompanhamentos e sobremesas clássicas de Natal, temos a sensação de que esses pratos tornarão o jantar deste ano o mais saboroso possível.

E não se esqueça de algo para ajudar seus convidados adultos a entrarem um pouco mais no "espírito": nossos coquetéis de Natal favoritos também estão incluídos aqui, incluindo um ponche de grande quantidade que pode ser feito sem álcool para qualquer festa de Natal repleta de crianças. Claro, você não iria querer apenas acreditar que tudo aqui é incrivelmente delicioso, não é? Prepare uma dessas receitas e faça uma pesquisa com seus convidados - eles mesmos dirão a você! (E se você decidir que não quer preparar um banquete este ano, deixe outra pessoa fazer isso para você e confira esses restaurantes abertos no dia de Natal.)


Assista o vídeo: MACARRÃO COM MOLHO DE ESTROGONOFE DE LINGUIÇA. Receitas de Férias. Mohamad Hindi (Dezembro 2021).