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Participe do 44º Festival Nacional de Trufas Brancas de San Miniato para saborear a Toscana

Participe do 44º Festival Nacional de Trufas Brancas de San Miniato para saborear a Toscana

Quando Oprah foi caçar trufas na Itália no mês passado, ela ganhou as manchetes porque - bem, ela é Oprah - mas também porque a Itália é conhecida por algumas das trufas mais incríveis do mundo. Para celebrar as famosas trufas brancas da área, o Festival Nacional de Trufas Brancas de San Miniato Festival Nacional de Trufas Brancas de San Miniato é realizado todo mês de novembro na Toscana, a apenas três horas de carro de Milão. Agora em seu 44º ano, o evento atrai participantes de todo o mundo por três semanas de delícias culinárias. Além das mundialmente conhecidas trufas brancas de San Miniato, há óleos de trufas, sais e molhos, e o evento também apresenta outras especialidades locais como vinhos, carnes, queijos, chocolates, pães, azeite, mel, conservas e bolos. Um prêmio também é dado ao maior caçador de trufas e ao mais antigo caçador de trufas.

Realizado desde 1969 na Piazza del Duomo, o festival também é uma ótima maneira para os visitantes vivenciarem a tradição e a herança toscana por meio da culinária, comidas, arte local, produtos e exibições. Para aventureiros rústicos que procuram imergir na cultura local, os fazendeiros próximos oferecem acomodações aconchegantes em casas de fazenda para uma experiência de trufas mais autêntica. Visitas guiadas pela cidade também estão disponíveis durante o festival para completar sua excursão a San Miniato.

O 44º Festival Nacional de Trufas Brancas de San Miniato será realizado aos sábados e domingos de 15 a 16 de novembro, 22 a 23 e 29 a 30 e de 6 a 8 de dezembro.


Assista o vídeo: Feira do Tartufo branco de Alba na Itália. Trufas Negras e Brancas (Janeiro 2022).