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Sanduíches de banana

Sanduíches de banana

Não tenho certeza se posso chamar a "receita" que escrevo aqui e nem são "sanduíches", mais como doces. Mas são tão fáceis de fazer e saudáveis ​​que não pude deixar de mostrar o que como em vez dos doces da loja.

  • uma banana
  • 50 gr de chocolate derretido

Porções: 2

Tempo de preparação: menos de 15 minutos

PREPARAÇÃO DA RECEITA Sanduíches de banana:

Primeiro derreta o chocolate em banho-maria e deixe esfriar um pouco. Fui paciente e o resultado pode ser visto nas fotos :)) fica mais fácil de usar quando começa a endurecer um pouco.

Depois corte a banana em rodelas e arrume uns sanduíches assim: banana, cioco, linha, banana e chocolate novamente.

Eles são tão fáceis de fazer!

Se você quiser ver exatamente como, a receita de vídeo aqui:

https://www.youtube.com/watch?v=Dq-gWLoLq5w

Sites de dicas

1

deixe o chocolate endurecer um pouco

2

deixe-os na geladeira por 15-20 minutos após prepará-los


  • 40 g de sementes de chia (cerca de 3 colheres de sopa com ponta)
  • 2 bananas pequenas
  • 150 g de leite vegetal
  • 1 colher de sopa de mel (adoçante / xarope de bordo)
  • baunilha

Descasque as bananas com cuidado, quebre-as em pedaços e coloque no liquidificador, acrescente o leite, a baunilha, o mel e misture bem.

Virei a composição em uma tigela e acrescentei as sementes de chia.

Misturei bem para homogeneizar. Pudim fica assim.

Após cerca de uma hora, ganhou consistência.

Aí coloco em xícaras de 150 g / uma e coloco na geladeira no dia seguinte. Claro, eles podem ser servidos imediatamente, mas depois que estão frios, o pudim fica mais espesso.

Decorei com goji, sementes de chia e folhas de hortelã. Ficou delicioso. Bom trabalho e bom apetite!

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3. Pão com banana e castanha de caju

Ingrediente:

  • 2 bananas maduras (aprox. 230 g)
  • 140 g de iogurte grego sem gordura
  • 70 g de farinha de trigo integral
  • 2 ovos
  • 60 g de castanha de caju
  • 60 g de açúcar de coco
  • 40 g de aveia
  • 40 g de manteiga de caju
  • 20 g de proteína Just Whey com sabor de baunilha
  • 1 colher de chá de canela
  • 1 colher de chá de fermento em pó

Método de preparação:

Cortamos as bananas em pedaços menores, adicione iogurte, ovos, manteiga de caju e nós nos misturamos muito bem todos os ingredientes com um mixer vertical. Depois disso, adicionamos mais farinha de espelta, 50 g de açúcar de coco, aveia, proteína com sabor de baunilha, canela e fermento em pó. Misture todos os ingredientes novamente.

Cortamos as castanhas de caju em pedaços pequeno e adicione metade à massa. Derramamos a massa assim obtida em forma de silicone para pão ou bolo com dimensões de 17 & # 21510 cm. Polvilhe o restante das castanhas de caju, o açúcar de coco e um pouco de canela por cima. Colocamos no forno e Asse por cerca de 40 minutos a uma temperatura de 170 ° C

Para verificar se o pão está pronto, nós inserimos um palito, e se estiver limpo, significa que o pão está assado. Antes de fatiar o pão, deixe esfriar muito bem e depois poderemos mantenha em uma caixa fechada. Pode ser servido com Jammy Spread, fruta fresca ou manteiga de amendoim. Bom apetite!

Valores nutricionaispara uma fatia
Calorias174
proteínas8 g
Carboidratos22 g
GORDURAS6 g
fibra2 g

Como você pode ver, existem várias possibilidades para preparar pão de banana. Deixe sua imaginação correr solta ao escolher os ingredientes. Em vez da forma de pão, você pode usar e outras formas, como bolo ou muffins.

Que tal experimentar uma dessas receitas? Escreva para nós na seção de comentários como você costuma servir pão de banana. Se você gostou do nosso artigo, não se esqueça de compartilhar.


Receitas com banana-da-terra

1. Bananas maduras

A primeira das três receitas com banana-da-terra combina com você se você é uma daquelas pessoas que prefere doces em vez de salgadinhos. Você veio ao lugar certo!

Ingredientes

  • 4 bananas ligeiramente mais maduras (850 g)
  • 5 folhas de alumínio
  • 3 colheres de sopa de margarina sem sal (45 g)
  • 2 xícaras de queijo cottage fresco (300 g)
  • 1/2 colher de sopa de óleo vegetal (8 ml)

Método de preparação

  • Primeiramente retire a casca da banana e coloque em uma panela, sem fatiar.
  • Ajuste a temperatura do forno para 400 ° C.
  • Deixe o forno aquecer por pelo menos 5 minutos antes de cozinhar.
  • Misture a margarina com o óleo e espalhe em cada banana, para um aspecto dourado e apetitoso no exterior e um interior macio e bem cozinhado.
  • Leve as bananas ao forno por 35 minutos e vire-as de vez em quando para cozinhar uniformemente.

2. Tostones de banana tanchagem

Esta receita é frequentemente preparada nas regiões costeiras da América Latina, especialmente na Venezuela, Equador, Peru e Brasil e contém bananas plátano verdes, em combinação com óleo vegetal e sal.

Geralmente é servido com pratos principais, peixes ou carnes, em combinação com salada ou purê de batata. A simplicidade desta preparação é proporcionada pela banana verde, um ingrediente muito versátil.

Ingredientes

  • 1 xícara de óleo vegetal (110 ml)
  • 2 bananas verdes (400 g)
  • 2 colheres de sopa de sal (30 g)

Método de preparação

  • Coloque o óleo em uma panela e deixe ferver em fogo médio.
  • Retire a casca das bananas.
  • Tenha cuidado para não tocar em suas roupas ao descascar bananas.
  • Corte as bananas em rodelas.
  • Adicione as rodelas de banana ao óleo quente e deixe dourar. Quando a cor for amarelo-ouro, pode-se retirá-los da panela e colocá-los sobre um guardanapo para escorrer o excesso de óleo.
  • Com a ajuda de um garfo, alise o máximo que puder as fatias assim fritas, para torná-las mais finas.
  • Coloque-os de volta na panela por 2-3 minutos, depois você pode removê-los permanentemente.
  • Sirva em uma travessa com sal a gosto.

3. Bananas tipo banana maduras e doces

Aqui está outra das poucas receitas de banana com banana que você pode experimentar. Embora seja uma receita simples, também é muito saborosa, uma ótima maneira de saborear essas frutas. Combine a doçura natural da fruta madura com açúcar mascavo e consuma esta sobremesa com vinho tinto.


Como fazemos a massa perfeita para panquecas americanas sem açúcar?

A massa para essas panquecas americanas com banana é simples e fácil de fazer. Para torná-lo muito rápido, usei o misturador vertical Tefal Quickchef de 1000 w junto com o acessório para amassar e triturar. Este é um grande recipiente com uma capacidade de 3L que podemos usar para moer, amassar, fatiar ou raspar qualquer ingrediente. Eu uso para qualquer coisa, quando tenho que cortar vegetais ou mesmo carne ou nozes. Nele, primeiro adicionei bananas e ingredientes líquidos. Eu os esmaguei bem o suficiente para parecer uma pasta fina. Em seguida, adicione os ingredientes secos, ou seja, farinha, fermento e sal. Misturei apenas para combinar todos os ingredientes. Não misture excessivamente porque você obterá algumas panquecas densas e duras.

Para assar as maravilhosas panquecas americanas com bananas, usei uma forma para panquecas. Deixe o fogo baixo a médio e cozinhe cada panqueca até que surjam bolhas na superfície da massa. Não acenda o fogo porque eles queimam antes de assar e por dentro. Você pode torná-los tão grandes ou pequenos quanto quiser, como preferir. Gosto de médiuns, mas para as crianças são pequenos simpáticos com quem consigo lidar com mais facilidade. Você pode servi-los com o que quiser. Com mel, chocolate, compota ou compota. Eles são realmente maravilhosos, muito fofos e perfumados. Se você é fã de panquecas, experimente a receita a bandeja de panqueca. É fácil de fazer e muito saboroso.


Não jogue as bananas muito maduras! 6 deliciosas ideias de receitas

Se você está na situação de ter bananas maduras demais, pode capitalizá-las mais do que pode imaginar. Basta se inspirar nas sugestões abaixo para preparar receitas saborosas que com certeza farão o gosto dos seus entes queridos.

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1. Sorvete caseiro: princípios básicos para obter um sorvete delicioso

Se você já tentou fazer sorvete caseiro e fracassou, provavelmente já provou algo assim: a mistura congelou, mas havia um suco de náusea por baixo, não tinha o sabor desejado, não tinha o textura desejada. O que deu errado?

Bem, você tem que entender que existem muitos tipos de sorvete e diferentes métodos de preparação. Vamos nos referir a dois deles: sorvete e sorbet. A diferença entre os dois é a quantidade de ar que existirá na mistura. O sorvete é misturado para ficar mais arejado, resultando em uma textura fina e cremosa que é fácil de tomar com a colher. O sorvete, por outro lado, é uma mistura com menos ar. Não se mistura tanto, o que resultará em uma mistura mais densa e mais dura, talvez até com cristais de gelo.

Há algum princípio que você deve saber antes de fazer seu primeiro sorvete caseiro? Certo! Um dos principais erros que a maioria das donas de casa comete é colocar a mistura diretamente no congelador. Para obter bons resultados, principalmente se a receita requer ferver ou aquecer os ingredientes, é necessário manter a mistura na geladeira durante a noite. Nesse estágio, a gordura se cristaliza e as proteínas ao redor são dissipadas. As moléculas de gordura ficarão grudadas, capturando bolhas de ar, o que tornará a textura do sorvete mais fina.

Além disso, para qualquer sorvete caseiro de textura fina, é necessário bater a mistura para obter uma consistência fofa. Se você tiver uma máquina de sorvete, pode fazer isso separadamente, e os cristais de gelo já se formarão neste processo. Se não, você pode usar um batedeira.

Só depois de seguir essas etapas você poderá colocar a mistura em uma bandeja que irá manter no freezer por algumas horas.


Receitas de Smoothie

Agora que você sabe preparar um smoothie, o próximo passo é escolher as proporções de cada ingrediente para que você possa desfrutar dos nutrientes e, ao mesmo tempo, deliciar suas papilas gustativas. Abaixo estão as principais categorias de smoothies (todos preparados misturando os ingredientes em um liquidificador), cada um com cinco exemplos para apreciar não só o sabor, mas também a variedade.

Smoothie anti-envelhecimento

  • Batido de couve e maçã
    • 150 g de couve
    • 1 maçã verde média
    • 100 ml de leite de coco
    • opcional, ¼ raiz de gengibre
    • 150 g de espinafre
    • duas colheres de sopa de pasta de abacate (escolha uma fruta madura)
    • ½ banana madura
    • 100 ml de leite de amêndoa
    • ½ colher de sopa de sementes de girassol
    • 1 colher de sopa de suco de limão fresco
    • 150 g de mirtilos frescos ou congelados
    • 100 g de morangos frescos ou congelados
    • 100 ml de leite de coco
    • 1 colher de chá de sementes de chia
    • 2-3 folhas de hortelã fresca
    • 50 g de manga fatiada
    • 50 g de abacaxi fatiado
    • 150 ml de leite de caju
    • 1 colher de sopa de sementes de linho
    • 1 banana madura média
    • 100 g de morangos frescos ou do freezer
    • 1 colher de sopa de cacau em pó de qualidade
    • 150 ml de leite de soja

    Smoothie antioxidante

    • iogurte e vitamina de pêra
      • 2 colheres de sopa de iogurte grego
      • 150 ml de chá verde frio
      • 2-3 colheres de sopa de suco de limão fresco
      • 1 pequena pêra cortada em fatias
      • 2 colheres de chá de mel
      • 3-4 cubos de gelo
      • 100 g de mirtilos frescos ou descongelados
      • 100 g de framboesas frescas ou descongeladas
      • 50 g de manga fatiada
      • 100 ml de água à temperatura ambiente
      • 40 g de espinafre fresco
      • 1 banana média
      • 30 g de nozes
      • 30 g de aveia prensada
      • 150 ml de leite de amêndoa
      • ½ colher de chá de canela
      • 1 cubo de gelo
      • 50 g de brócolis ou repolho
      • 1 maçã média cortada em pedaços
      • 1-2 pedaços de couve de Bruxelas (cerca de 30 g)
      • limonada
      • 1 colher de sopa de proteína de ervilha em pó
      • 150 ml de água à temperatura ambiente
      • 1 cubo de gelo
      • 100 g pedaços de abacaxi
      • 50 g de folhas de beterraba
      • 1 pêra cortada em pedaços
      • 2 pedaços de tangerina ou uma laranja média
      • 1 colher de sopa de sementes de cânhamo
      • 150 ml de agua
      • 1-2 cubos de gelo

      Smoothie complexo (com todos os nutrientes essenciais)

      • batido de banana e iogurte
        • ½ banana cortada em pedaços
        • 100 ml de iogurte grego
        • 1 colher de sopa de mel
        • 30 g de nozes + 10 g de nozes picadas para decoração (opcional)
        • uma ponta de noz-moscada
        • 3-4 cubos de gelo
        • 50 ml de iogurte grego
        • 70 g de morangos frescos ou do congelador
        • 150 ml de leite meio gordo
        • um pó de baunilha da vagem
        • uma tangerina descascada
        • 1 banana madura média retirada do congelador
        • 50 g de frutas vermelhas frescas ou do freezer
        • 50 g de espinafre fresco
        • 150 ml de leite meio gordo ou vegetal (amêndoa, soja ou coco, sem açúcar)
        • ½ colher de sementes de chia
        • 1 colher de sopa de manteiga de amendoim
        • para decoração: flocos de coco (5 g), sementes de linho (5 g) e 2-3 pedaços de amêndoas picadas ou algumas bagas ou penas de cacau (não mais de 15 g)
        • 50 g de espinafre
        • 30 g de trigo ou agrião
        • 50 g de couve de couve
        • 30 g de framboesas frescas ou congeladas
        • 150 ml de agua
        • Pepino mediu médio
        • algumas folhas de hortelã fresca
        • 50 g de morangos ou pêssegos
        • 100 ml de iogurte grego
        • 1 laranja madura
        • 50 g de couve ou espinafre
        • 1 colher de sopa de gérmen de trigo
        • uma pitada de pimenta caiena ou canela

        Smoothie de proteína

        • suco de abacaxi e gengibre
          • 150 g de abacaxi fresco ou do freezer
          • 50 g de tofu cortado em pedaços
          • ½ colher de chá de raiz de gengibre dada no ralador
          • 1 colher de sopa de suco de limão
          • 2-3 folhas de hortelã fresca
          • 1-2 cubos de gelo
          • 100 ml de água
          • 100 g de morangos do freezer
          • um pequeno iogurte sem gordura
          • 50 ml de leite semi-desnatado ou de coco
          • 50 ml de suco de laranja
          • ½ colher de chá de mel
          • ½ banana média
          • 30 g de mirtilos frescos ou do congelador
          • 30 g de morangos frescos ou do congelador
          • 40 g de folhas de couve ou brócolis
          • 60 ml de leite de amêndoa
          • 1 colher de chá de sementes de linho
          • e uma colher de chá de proteína de cânhamo em pó
          • 1 colher de chá de sementes de chia
          • ½ colher de chá de canela
          • para decoração, 1 colher de sopa de farinha de aveia
          • 70 ml de leite de amêndoa
          • 50 ml de café frio
          • 2 colheres de sopa de proteína em pó com sabor de baunilha
          • 1 colher de sopa de leite de coco
          • 1-2 cubos de gelo
          • 1 colher de chá de mel
          • 70 g de aveia + 1 colher de chá para decoração
          • 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim
          • ½ banana média
          • 150 ml de leite de soja


          Outros alimentos com baixo teor de purina

          Embora a mudança na dieta possa não curar a gota, pode retardar a progressão dos danos nas articulações e reduzir o risco de ataques recorrentes, diminuindo o nível de ácido úrico no sangue.

          Além das bananas, aqui estão alguns outros alimentos com baixo teor de purinas para adicionar à sua dieta.

          • frutas
          • bagas escuras
          • vegetais (de acordo com a Clínica Mayo, vegetais ricos em purinas - como espinafre e aspargos - não aumentam o risco de gota ou ataques de gota)
          • nozes (incluindo manteiga de amendoim)
          • laticínios com baixo teor de gordura / gordura (leite, iogurte, queijo)
          • ovos
          • batatas
          • tofu
          • Páscoa

          BANANAS de jejum e nozes de coco - tão bons que parecem feitos com manteiga

          Biscoitos caseiros são uma sobremesa muito prática. Existem muitas receitas de biscoitos para escolher. A receita que apresentamos neste artigo é fácil e bem-sucedida no sabor. Tudo que você precisa é de 2 bananas e um pouco de coco.

          A banana é um excelente substituto da manteiga, devido à sua textura fina e macia e sabor rico. Eles também podem ser usados ​​em outras receitas de bolo ou bolos de jejum. Você pode usar farinha de aveia no preparo desses biscoitos, pois cabe muito bem no sabor e na textura.

          Cookies de banana e coco & # 8211 receita

          • 2 bananas grandes
          • 80 g de coco
          • 100 g de açúcar mascavo bruto
          • 125 ml de óleo
          • 300 g de farinha
          • 2 colheres de sopa de suco de limão
          • 1 saqueta de fermento em pó
          • ½ colher de chá de sal
          • sabores opcionais: 1 colher de chá de canela, noz-moscada, cardamomo, anis, baunilha, rum, etc.

          Para que estes biscoitos fiquem o mais saborosos possível, as bananas devem estar muito bem cozidas. Se os que você tem são mais verdes, deixe-os escurecer um pouco por alguns dias. Assim, sua doçura aromática amadurece.

          & # 8211 Coloque as bananas descascadas e partidas no liquidificador, junto com o suco de limão espremido na hora. Transfira a massa obtida para uma tigela grande, na qual você fará a massa do biscoito.

          & # 8211 Adicione o óleo e o açúcar e misture bem.

          & # 8211 Incorpore a farinha com o fermento, sal, canela e outros sabores, se usar. Use o batedor para misturar os ingredientes da maneira mais suave e fina possível.

          & # 8211 No final, adicione os flocos de coco e bata mais uma vez.

          & # 8211 A massa resultante deve ser pegajosa e grossa.

          & # 8211 Prepare a bandeja (retangular ou grande o suficiente para acomodar o máximo possível de biscoitos). Unte com um pouco de óleo e coloque papel manteiga.

          & # 8211 A quantidade de massa para um biscoito é cerca de uma colher de sopa. Depois de tirar a massa com uma colher, modele nas palmas das mãos previamente untadas com um pouco de óleo em forma de bolinhas ligeiramente achatadas. Coloque as bolas na bandeja. Você pode precisar assar duas bandejas de biscoitos para drenar toda a massa.

          & # 8211 Asse os biscoitos de banana por cerca de 20-25 minutos no forno pré-aquecido a 200 graus Celsius, ou até dourar ou dourar, dependendo da preferência. Coloque o tabuleiro de cima no forno, de forma a alourar uniformemente e não queimar muito na base.

          Estes biscoitos maravilhosos são macios por dentro e muito saborosos, e por fora são ligeiramente crocantes.

          * Os conselhos e quaisquer informações de saúde disponíveis neste site têm caráter informativo, não substituem a recomendação do médico. Se você sofre de doenças crônicas ou segue medicamentos, recomendamos que consulte seu médico antes de iniciar uma cura ou tratamento natural para evitar a interação. Ao adiar ou interromper os tratamentos médicos clássicos, você pode colocar sua saúde em perigo.


          Vídeo: Sanduíche de Banana, Bacon e Pasta de Amendoim (Janeiro 2022).