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Volta da Moldávia

Volta da Moldávia

Massa: despeja-se a farinha em uma tigela, faz-se um buraco no meio, põe-se o fermento e mistura-se com um pouco de água quente até se dissolver, junto com um pouco de farinha até a maionese se formar. dobra de volume, esfrega-se com sal, açúcar embebido em leite, creme de leite, essência e açúcar baunilha é despejado sobre a farinha.Quando todos estiverem homogeneizados coloque manteiga derretida, e comece a amassar aos poucos adicionando óleo. É deixado crescer aprox. uma hora, em um lugar quente.

pronto o preenchimento: o queijo é passado num moedor de carne, a seguir é misturado com o açúcar, as gemas e o ovo, as especiarias e o creme de leite, até obter um creme. Quando a massa crescer, espalhe uma folha mais grossa de torta, divida em quadrados e coloque o queijo no centro de cada quadrado, sobreponha os cantos opostos. Coloque cada torta em uma assadeira untada com óleo, deixe crescer na assadeira por aprox. . 10-15 minutos, depois unte com um ovo batido. Polvilhe as sementes de papoula conforme desejar. Deixe no forno por 50 min. em temperatura média.

Quando as tortas estiverem bem douradas, retire a bandeja do forno e imediatamente cubra levemente com uma calda de 100ml de água, 2 colheres de sopa de açúcar, uma colher de chá de óleo e açúcar de baunilha.


Vídeo: o Campeonato da Moldávia está de volta (Dezembro 2021).