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Apresentação de slides: 20 coisas que só as pessoas do Brooklyn dizem

Apresentação de slides: 20 coisas que só as pessoas do Brooklyn dizem

Quantas dessas frases do Brooklyn você conhece?

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“Antics”

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No Brooklyn, a palavra "palhaçadas" não é usada em sua definição de dicionário de "comportamento divertido, bobo ou estranho". É usado principalmente para perguntar sobre o detalhes de um plano. "Quais são as palhaçadas para esta noite?" seria, neste caso, um inquérito sobre as atividades da noite que se aproxima.

“Corpóreo”

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Para entender este termo, você precisa saber o que significa "matar". Porque se você “corporificou” algo, isso significa que você o matou. Confuso? Pense nisso como uma forma de dizer que sua conquista em relação a alguma tarefa foi absolutamente surpreendente e ótimo ao redor. Por exemplo: “Beyoncé encorporou aquela apresentação do Grammy.”

“Blowing Minds”

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“Explodir mentes” pode ser usado positivamente ou negativamente, dependendo da situação. Se você fizer algo ridículo, chatear alguém ou surpreender alguém, você provavelmente está "explodindo".

"Tijolo"

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Todos nós pisamos em um dia muito frio e parecia um bloco sólido de gelo. Bem, é exatamente isso que o termo "tijolo" significa. Quando alguém diz que é "tijolo" do lado de fora, significa que tudo está congelado.

“Arrastando”

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Se disserem que você está "arrastando", isso significa que você está exagerando. Digamos que você tenha visto uma celebridade na rua e conte a história como se vocês dois fossem melhores amigos. As respostas provavelmente serão: “Você está arrastando!”

“Indo com” / “Foi Com”

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Os termos "indo com" e "foi com" são usados ​​para descrever pessoas que estão namorando. Pode ser autoexplicativo, mas “ir com” é usado para descrever relacionamentos atuais, enquanto “fui com” é usado para descrever relacionamentos passados.

"Boa aparência"

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Se em uma conversa alguém diz "boa aparência" para você, eles não estão comentando sobre sua aparência - eles estão Agradecendo você. Muito parecido com a frase mais antiga "bom olhar", é uma maneira informal de dizer: "Obrigado por cuidar de mim."

“Estou morto” / “Estou fraco”

Quando você faz ou diz algo hilário, você provavelmente ouvirá um morador do Brooklyn dizer "Estou morto" ou "Estou fraco" em vez de realmente rir. Basicamente, os usuários da frase estão alegando que algo era tão engraçado que o riso os matou ou os enfraqueceu - estranho, já que geralmente eles não são na realidade rindo. É uma coisa.

“It’s Lit” / “Lituation”

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Um pouco mais universal hoje em dia do que algumas das outras frases desta lista, “está aceso”É usado para explicar que você está se divertindo. Se seus amigos no Brooklyn estão tentando convencê-lo a ir a uma festa ou evento, eles provavelmente dirão que você não vai querer perder porque vai "ser aceso". Se um evento está ficando selvagem, pode ser chamado de "lituação".

"Louco"

Para adicionar ênfase ou exagero a uma frase, as pessoas de Brooklyn usará a palavra “louco”. Você pode ouvir este em toda Cidade de Nova York, mas não pense que a pessoa está chateada com você! Eles são apenas mesmo enfatizando seus sentimentos. Por exemplo: “Eu sou louco com fome agora. ”

"Foi mal"

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Quando você ouve alguém do Brooklyn dizer "que pena", eles estão se desculpando por algo que fizeram ou disseram - mas não porque querem. "Minha culpa" é usada quando alguém sabe que deveria se desculpar para salvar a aparência, mas não está genuinamente arrependido.

“Não vou te abraçar”

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A frase "não vai segurar você" significa que o orador não tem intenção de interferir com o que você está prestes a fazer ou dizer. Não é necessariamente negativo e pode até ser encorajador. Mas seja o que for, você é planejamento, ninguém fará qualquer esforço para impedi-lo de dissuadi-lo.

“OD”

Você ouvirá esse termo usado de várias maneiras, dependendo do contexto, mas provavelmente nunca ouvirá alguém usar a palavra completa "overdose". Se você disser algo surpreendente, alguém pode dizer a você: “OD?” Isso significa quase o mesmo que: “Sério? Você está de brincadeira?" Você também ouvirá quando estiver dizendo mais do que deveria; por exemplo, se você está exagerando nos detalhes de uma história ou adicionando mais do que o necessário a ela, alguém pode chamá-lo dizendo "OD!" ou “Você está com overdose!”

“Coloque-me na linha”

Quando alguém do Brooklyn usa a frase "coloque-me na linha", está pedindo que você conte o que aconteceu. Por exemplo, se você compartilhar em mídia social que você teve um dia ruim e eles comentam "coloque-me na linha", isso significa que querem que você explique mais a situação.

“Pop Off” / “Poppin’ ”

Esse ditado pode ser usado de várias maneiras, dependendo do tom e do contexto da conversa. Isso pode significar que alguém está ficando muito bravo - como em "Estou prestes a estourar" - ou pode ser usado para perguntar a alguém o que está acontecendo - como em "O que está estourando?"

"Chave catraca"

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“Ratchet” é uma palavra usada no Brooklyn que se espalhou para a maioria vocabulário da geração do milênio. Se algo é referido como “catraca” - seja uma pessoa, lugar ou objeto - isso significa que não tem classes e não é sofisticado.

“Shmoney”

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Este não é tanto um gíria como é uma maneira engraçada de dizer dinheiro. Se seus amigos estiverem viajando durante a semana de trabalho e você não puder ir, eles podem lhe dizer para "pegar esse shmoney" - como em "Entendemos que você tem que trabalhar e ganhar dinheiro".

“Mana”

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Sim, todos nós sabemos que "irmã" é a abreviação de irmã, mas no Brooklyn pode ser usado para falar com qualquer pessoa que você está dizendo para relaxar. Você pode ouvi-lo usado como um imperativo - por exemplo, "Relaxa, mana!" - ou por conta própria, apenas indicando que você precisa relaxar.

"Rapé"

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A palavra “rapé” é usada no lugar de socar ou bater em alguém. Se as pessoas estão falando sobre um lutar, você vai ouvi-lo usado em frases semelhantes a: "Essa pessoa foi eliminada."

"Justa"

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Se alguém do Brooklyn lhe disser que ele é "tenso", ele ficará seriamente chateado. Você pode pensar nisso como uma corda ou enrijecimento como seu a raiva cresce por dentro.


As pessoas não contam calorias há muito tempo (embora em alguns dias possa parecer vocês tenho). A ideia se tornou popular na virada do século 20, de acordo com Jonny Bowden, PhD, CNS, nutricionista certificado e autor de Vivendo uma vida com baixo teor de carboidratos: escolhendo a dieta certa para você de Atkins à zona, e Os 150 alimentos mais saudáveis ​​do planeta: a surpreendente e imparcial verdade sobre o que você deve comer e por quê. Naquela época, o cientista Wilbur Atwater notou que se você colocasse comida em uma máquina, chamada de "calorímetro de bomba", e a queimasse, você poderia medir as cinzas e o calor para descobrir quanta "energia" foi liberada e, portanto, quanto " energia "estava na comida. A ideia pegou e as pessoas começaram a contar calorias - isto é, calcular exatamente quantas calorias foram consumidas ao comer alimentos específicos e "queimadas" ao se engajar em atividades diferentes. "Uma enxurrada de livros de dieta no início do século popularizou a noção de que tudo gira em torno das calorias - e tem estado conosco desde então", disse Bowden ao WebMD.

"No que diz respeito ao ganho de peso, uma caloria é uma caloria", diz Lisa R. Young, PhD, RD, autora de O Plano de Caixa: O Guia da Realidade Sem Dieta para Comer, Trair e Perder Peso Permanentemente. Mas há uma infinidade de razões para basear suas escolhas alimentares em outros critérios além do conteúdo calórico. Por exemplo, se o alimento que você ingere contém fibras, isso o deixará saciado por mais tempo, diz Young, o que pode impedir você de buscar calorias "extras" para se saciar.

A vantagem de escolher frutas, vegetais e outros alimentos com baixo teor de gordura é que você obtém mais retorno do seu investimento, diz Betsy Klein, RD, LD, uma nutricionista de Miami. Carboidratos e proteínas têm 4 calorias por grama, enquanto as gorduras têm mais do que o dobro - um total de 9 calorias por grama. (O álcool pesa 7 calorias por grama.) Se você está contando calorias para perder peso, mas comendo alimentos com alto teor de gordura, como bacon e queijo integral, pode consumir mais da metade da cota de calorias do dia até o final do café da manhã , ela diz. A escolha de carboidratos e proteínas para a refeição matinal, por outro lado, como uma omelete de clara de ovo recheada com cogumelos, cebola, pimentão verde e uma pequena quantidade de queijo com baixo teor de gordura, deixará você com calorias de sobra para as refeições e lanches além café da manhã.

Contínuo

Por que a contagem de calorias é tão popular? Como americanos, amamos frases de efeito fáceis, diz Bowden. Contar calorias (ou gramas de gordura) é muito mais fácil do que entender os efeitos complexos que a comida tem em nosso corpo (e em nossa cintura). Calorias Faz contam, mas estão longe de ser o quadro completo.

“Os alimentos produzem efeitos hormonais no corpo”, diz ele. “Alguns hormônios dizem 'armazene essa gordura', outros dizem 'libere açúcar', outros dizem 'construa músculos'. Estudo após estudo mostra que dietas baseadas na mesma quantidade de calorias, mas em diferentes proporções de gordura, proteína e carboidratos, resultam em diferentes quantidades de perda de peso. "


As pessoas não contam calorias há muito tempo (embora em alguns dias possa parecer vocês tenho). A ideia se tornou popular na virada do século 20, de acordo com Jonny Bowden, PhD, CNS, nutricionista certificado e autor de Vivendo uma vida com baixo teor de carboidratos: escolhendo a dieta certa para você de Atkins à zona, e Os 150 alimentos mais saudáveis ​​do planeta: a surpreendente e imparcial verdade sobre o que você deve comer e por quê. Naquela época, o cientista Wilbur Atwater notou que se você colocasse comida em uma máquina, chamada de "calorímetro de bomba", e a queimasse, você poderia medir as cinzas e o calor para descobrir quanta "energia" foi liberada e, portanto, quanto " energia "estava na comida. A ideia pegou e as pessoas começaram a contar calorias - isto é, calcular exatamente quantas calorias eram consumidas ao comer determinados alimentos e "queimadas" ao se envolver em atividades diferentes. "Uma enxurrada de livros de dieta no início do século popularizou a noção de que tudo gira em torno das calorias - e tem estado conosco desde então", disse Bowden ao WebMD.

"No que diz respeito ao ganho de peso, uma caloria é uma caloria", diz Lisa R. Young, PhD, RD, autora de O Plano de Caixa: O Guia da Realidade Sem Dieta para Comer, Trair e Perder Peso Permanentemente. Mas há uma infinidade de razões para basear suas escolhas alimentares em outros critérios além do conteúdo calórico. Por exemplo, se o alimento que você ingere contém fibras, isso o deixará saciado por mais tempo, diz Young, o que pode impedir você de buscar calorias "extras" para se saciar.

A vantagem de escolher frutas, vegetais e outros alimentos com baixo teor de gordura é que você obtém mais retorno do seu investimento, diz Betsy Klein, RD, LD, uma nutricionista de Miami. Carboidratos e proteínas têm 4 calorias por grama, enquanto as gorduras têm mais do que o dobro - um total de 9 calorias por grama. (O álcool pesa 7 calorias por grama.) Se você está contando calorias para perder peso, mas comendo alimentos com alto teor de gordura, como bacon e queijo integral, pode consumir mais da metade da cota de calorias do dia até o final do café da manhã , ela diz. A escolha de carboidratos e proteínas para a refeição matinal, por outro lado, como uma omelete de clara de ovo recheada com cogumelos, cebola, pimentão verde e uma pequena quantidade de queijo com baixo teor de gordura, deixará você com calorias de sobra para as refeições e lanches. café da manhã.

Contínuo

Por que a contagem de calorias é tão popular? Como americanos, amamos frases de efeito fáceis, diz Bowden. Contar calorias (ou gramas de gordura) é muito mais fácil do que entender os efeitos complexos que a comida tem em nosso corpo (e em nossa cintura). Calorias Faz contam, mas estão longe de ser o quadro completo.

“Os alimentos produzem efeitos hormonais no corpo”, diz ele. “Alguns hormônios dizem 'armazene essa gordura', outros dizem 'libere açúcar', outros dizem 'construa músculos'. Estudo após estudo mostra que dietas baseadas na mesma quantidade de calorias, mas em diferentes proporções de gordura, proteína e carboidratos, resultam em diferentes quantidades de perda de peso. "


As pessoas não contam calorias há muito tempo (embora em alguns dias possa parecer vocês tenho). A ideia se tornou popular na virada do século 20, de acordo com Jonny Bowden, PhD, CNS, nutricionista certificado e autor de Vivendo uma vida com baixo teor de carboidratos: escolhendo a dieta certa para você de Atkins à zona, e Os 150 alimentos mais saudáveis ​​do planeta: a surpreendente e imparcial verdade sobre o que você deve comer e por quê. Naquela época, o cientista Wilbur Atwater notou que se você colocasse comida em uma máquina, chamada de "calorímetro de bomba", e a queimasse, você poderia medir as cinzas e o calor para descobrir quanta "energia" foi liberada e, portanto, quanto " energia "estava na comida. A ideia pegou e as pessoas começaram a contar calorias - isto é, calcular exatamente quantas calorias foram consumidas ao comer alimentos específicos e "queimadas" ao se engajar em atividades diferentes. "Uma enxurrada de livros de dieta no início do século popularizou a noção de que tudo gira em torno das calorias - e isso está conosco desde então", disse Bowden ao WebMD.

"No que diz respeito ao ganho de peso, uma caloria é uma caloria", diz Lisa R. Young, PhD, RD, autora de O Plano de Caixa: O Guia da Realidade Sem Dieta para Comer, Trair e Perder Peso Permanentemente. Mas há uma infinidade de razões para basear suas escolhas alimentares em outros critérios além do conteúdo calórico. Por exemplo, se o alimento que você ingere contém fibras, isso o deixará saciado por mais tempo, diz Young, o que pode impedir você de buscar calorias "extras" para se saciar.

A vantagem de escolher frutas, vegetais e outros alimentos com baixo teor de gordura é que você obtém mais retorno do seu investimento, diz Betsy Klein, RD, LD, uma nutricionista de Miami. Carboidratos e proteínas têm 4 calorias por grama, enquanto as gorduras têm mais do que o dobro - um total de 9 calorias por grama. (O álcool pesa 7 calorias por grama.) Se você está contando calorias para perder peso, mas comendo alimentos com alto teor de gordura, como bacon e queijo integral, pode consumir mais da metade da cota de calorias do dia até o final do café da manhã , ela diz. A escolha de carboidratos e proteínas para a refeição matinal, por outro lado, como uma omelete de clara de ovo recheada com cogumelos, cebola, pimentão verde e uma pequena quantidade de queijo com baixo teor de gordura, deixará você com calorias de sobra para as refeições e lanches. café da manhã.

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Por que a contagem de calorias é tão popular? Como americanos, amamos frases de efeito fáceis, diz Bowden. Contar calorias (ou gramas de gordura) é muito mais fácil do que entender os efeitos complexos que a comida tem em nosso corpo (e em nossa cintura). Calorias Faz contam, mas estão longe de ser o quadro completo.

“Os alimentos produzem efeitos hormonais no corpo”, diz ele. “Alguns hormônios dizem 'armazene essa gordura', outros dizem 'libere açúcar', outros dizem 'construa músculos'. Estudo após estudo mostra que dietas baseadas na mesma quantidade de calorias, mas em diferentes proporções de gordura, proteína e carboidratos, resultam em diferentes quantidades de perda de peso. "


As pessoas não contam calorias há muito tempo (embora em alguns dias possa parecer vocês tenho). A ideia se tornou popular na virada do século 20, de acordo com Jonny Bowden, PhD, CNS, nutricionista certificado e autor de Vivendo uma vida com baixo teor de carboidratos: escolhendo a dieta certa para você de Atkins à zona, e Os 150 alimentos mais saudáveis ​​do planeta: a surpreendente e imparcial verdade sobre o que você deve comer e por quê. Naquela época, o cientista Wilbur Atwater notou que se você colocasse comida em uma máquina, chamada de "calorímetro de bomba", e a queimasse, você poderia medir as cinzas e o calor para descobrir quanta "energia" foi liberada e, portanto, quanto " energia "estava na comida. A ideia pegou e as pessoas começaram a contar calorias - isto é, calcular exatamente quantas calorias foram consumidas ao comer alimentos específicos e "queimadas" ao se engajar em atividades diferentes. "Uma enxurrada de livros de dieta no início do século popularizou a noção de que tudo gira em torno das calorias - e isso está conosco desde então", disse Bowden ao WebMD.

"No que diz respeito ao ganho de peso, uma caloria é uma caloria", diz Lisa R. Young, PhD, RD, autora de O Plano de Caixa: O Guia da Realidade Sem Dieta para Comer, Trair e Perder Peso Permanentemente. Mas há uma infinidade de razões para basear suas escolhas alimentares em outros critérios além do conteúdo calórico. Por exemplo, se o alimento que você ingere contém fibras, isso o deixará saciado por mais tempo, diz Young, o que pode impedir você de buscar calorias "extras" para se saciar.

A vantagem de escolher frutas, vegetais e outros alimentos com baixo teor de gordura é que você obtém mais retorno do seu investimento, diz Betsy Klein, RD, LD, uma nutricionista de Miami. Carboidratos e proteínas têm 4 calorias por grama, enquanto as gorduras têm mais do que o dobro - um total de 9 calorias por grama. (O álcool pesa 7 calorias por grama.) Se você está contando calorias para perder peso, mas comendo alimentos com alto teor de gordura, como bacon e queijo integral, pode consumir mais da metade da cota de calorias do dia até o final do café da manhã , ela diz. A escolha de carboidratos e proteínas para a refeição matinal, por outro lado, como uma omelete de clara de ovo recheada com cogumelos, cebola, pimentão verde e uma pequena quantidade de queijo com baixo teor de gordura, deixará você com calorias de sobra para as refeições e lanches. café da manhã.

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Por que a contagem de calorias é tão popular? Como americanos, amamos frases de efeito fáceis, diz Bowden. Contar calorias (ou gramas de gordura) é muito mais fácil do que entender os efeitos complexos que a comida tem em nosso corpo (e em nossa cintura). Calorias Faz contam, mas estão longe de ser o quadro completo.

“Os alimentos produzem efeitos hormonais no corpo”, diz ele. “Alguns hormônios dizem 'armazene essa gordura', outros dizem 'libere açúcar', outros dizem 'construa músculos'. Estudo após estudo mostra que dietas baseadas na mesma quantidade de calorias, mas em diferentes proporções de gordura, proteína e carboidratos, resultam em diferentes quantidades de perda de peso. "


As pessoas não contam calorias há muito tempo (embora em alguns dias possa parecer vocês tenho). A ideia se tornou popular na virada do século 20, de acordo com Jonny Bowden, PhD, CNS, nutricionista certificado e autor de Vivendo uma vida com baixo teor de carboidratos: escolhendo a dieta certa para você de Atkins à zona, e Os 150 alimentos mais saudáveis ​​do planeta: a surpreendente e imparcial verdade sobre o que você deve comer e por quê. Naquela época, o cientista Wilbur Atwater notou que se você colocasse comida em uma máquina, chamada de "calorímetro de bomba", e a queimasse, você poderia medir as cinzas e o calor para descobrir quanta "energia" foi liberada e, portanto, quanto " energia "estava na comida. A ideia pegou e as pessoas começaram a contar calorias - isto é, calcular exatamente quantas calorias foram consumidas ao comer alimentos específicos e "queimadas" ao se engajar em atividades diferentes. "Uma enxurrada de livros de dieta no início do século popularizou a noção de que tudo gira em torno das calorias - e isso está conosco desde então", disse Bowden ao WebMD.

"No que diz respeito ao ganho de peso, uma caloria é uma caloria", diz Lisa R. Young, PhD, RD, autora de O Plano de Caixa: O Guia da Realidade Sem Dieta para Comer, Trair e Perder Peso Permanentemente. Mas há uma infinidade de razões para basear suas escolhas alimentares em outros critérios além do conteúdo calórico. Por exemplo, se o alimento que você ingere contém fibras, isso o deixará saciado por mais tempo, diz Young, o que pode impedir você de buscar calorias "extras" para se saciar.

O benefício de escolher frutas, vegetais e outros alimentos com baixo teor de gordura é que você obtém mais retorno do seu investimento, diz Betsy Klein, RD, LD, uma nutricionista de Miami. Carboidratos e proteínas têm 4 calorias por grama, enquanto as gorduras têm mais do que o dobro - um total de 9 calorias por grama. (O álcool pesa 7 calorias por grama.) Se você está contando calorias para perder peso, mas comendo alimentos com alto teor de gordura, como bacon e queijo integral, pode consumir mais da metade da cota de calorias do dia até o final do café da manhã , ela diz. A escolha de carboidratos e proteínas para a refeição matinal, por outro lado, como uma omelete de clara de ovo recheada com cogumelos, cebola, pimentão verde e uma pequena quantidade de queijo com baixo teor de gordura, deixará você com calorias de sobra para as refeições e lanches. café da manhã.

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“Os alimentos produzem efeitos hormonais no corpo”, diz ele. “Alguns hormônios dizem 'armazene essa gordura', outros dizem 'libere açúcar', outros dizem 'construa músculos'. Estudo após estudo mostra que dietas baseadas na mesma quantidade de calorias, mas em diferentes proporções de gordura, proteína e carboidratos, resultam em diferentes quantidades de perda de peso. "


As pessoas não contam calorias há muito tempo (embora em alguns dias possa parecer vocês tenho). A ideia se tornou popular na virada do século 20, de acordo com Jonny Bowden, PhD, CNS, nutricionista certificado e autor de Vivendo uma vida com baixo teor de carboidratos: escolhendo a dieta certa para você de Atkins à zona, e Os 150 alimentos mais saudáveis ​​do planeta: a surpreendente e imparcial verdade sobre o que você deve comer e por quê. Naquela época, o cientista Wilbur Atwater notou que se você colocasse comida em uma máquina, chamada de "calorímetro de bomba", e a queimasse, você poderia medir as cinzas e o calor para descobrir quanta "energia" foi liberada e, portanto, quanto " energia "estava na comida. A ideia pegou e as pessoas começaram a contar calorias - isto é, calcular exatamente quantas calorias foram consumidas ao comer alimentos específicos e "queimadas" ao se engajar em atividades diferentes. "Uma enxurrada de livros de dieta no início do século popularizou a noção de que tudo gira em torno das calorias - e tem estado conosco desde então", disse Bowden ao WebMD.

"No que diz respeito ao ganho de peso, uma caloria é uma caloria", diz Lisa R. Young, PhD, RD, autora de O Plano de Caixa: O Guia da Realidade Sem Dieta para Comer, Trair e Perder Peso Permanentemente. Mas há uma infinidade de razões para basear suas escolhas alimentares em outros critérios além do conteúdo calórico. Por exemplo, se o alimento que você ingere contém fibras, isso o deixará saciado por mais tempo, diz Young, o que pode impedir você de buscar calorias "extras" para se saciar.

O benefício de escolher frutas, vegetais e outros alimentos com baixo teor de gordura é que você obtém mais retorno do seu investimento, diz Betsy Klein, RD, LD, uma nutricionista de Miami. Carboidratos e proteínas têm 4 calorias por grama, enquanto as gorduras têm mais do que o dobro - um total de 9 calorias por grama. (O álcool pesa 7 calorias por grama.) Se você está contando calorias para perder peso, mas comendo alimentos com alto teor de gordura, como bacon e queijo integral, pode consumir mais da metade da cota de calorias do dia até o final do café da manhã , ela diz. A escolha de carboidratos e proteínas para a refeição matinal, por outro lado, como uma omelete de clara de ovo recheada com cogumelos, cebola, pimentão verde e uma pequena quantidade de queijo com baixo teor de gordura, deixará você com calorias de sobra para as refeições e lanches além café da manhã.

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“Os alimentos produzem efeitos hormonais no corpo”, diz ele. “Alguns hormônios dizem 'armazene essa gordura', outros dizem 'libere açúcar', outros dizem 'construa músculos'. Estudo após estudo mostra que dietas baseadas na mesma quantidade de calorias, mas em diferentes proporções de gordura, proteína e carboidratos, resultam em diferentes quantidades de perda de peso. "


As pessoas não contam calorias há muito tempo (embora em alguns dias possa parecer vocês tenho). A ideia se tornou popular na virada do século 20, de acordo com Jonny Bowden, PhD, CNS, nutricionista certificado e autor de Vivendo uma vida com baixo teor de carboidratos: escolhendo a dieta certa para você de Atkins à zona, e Os 150 alimentos mais saudáveis ​​do planeta: a surpreendente e imparcial verdade sobre o que você deve comer e por quê. Naquela época, o cientista Wilbur Atwater notou que se você colocasse comida em uma máquina, chamada de "calorímetro de bomba", e a queimasse, você poderia medir as cinzas e o calor para descobrir quanta "energia" foi liberada e, portanto, quanto " energia "estava na comida. A ideia pegou e as pessoas começaram a contar calorias - isto é, calcular exatamente quantas calorias foram consumidas ao comer alimentos específicos e "queimadas" ao se engajar em atividades diferentes. "Uma enxurrada de livros de dieta no início do século popularizou a noção de que tudo gira em torno das calorias - e isso está conosco desde então", disse Bowden ao WebMD.

"No que diz respeito ao ganho de peso, uma caloria é uma caloria", diz Lisa R. Young, PhD, RD, autora de O Plano de Caixa: O Guia da Realidade Sem Dieta para Comer, Trair e Perder Peso Permanentemente. Mas há uma infinidade de razões para basear suas escolhas alimentares em outros critérios além do conteúdo calórico. Por exemplo, se o alimento que você ingere contém fibras, isso o deixará saciado por mais tempo, diz Young, o que pode impedir você de buscar calorias "extras" para se saciar.

O benefício de escolher frutas, vegetais e outros alimentos com baixo teor de gordura é que você obtém mais retorno do seu investimento, diz Betsy Klein, RD, LD, uma nutricionista de Miami. Carboidratos e proteínas têm 4 calorias por grama, enquanto as gorduras têm mais do que o dobro - um total de 9 calorias por grama. (O álcool pesa 7 calorias por grama.) Se você está contando calorias para perder peso, mas comendo alimentos com alto teor de gordura, como bacon e queijo integral, pode consumir mais da metade da cota de calorias do dia até o final do café da manhã , ela diz. A escolha de carboidratos e proteínas para sua refeição matinal, por outro lado, como uma omelete de clara de ovo recheada com cogumelos, cebola, pimentão verde e uma pequena quantidade de queijo com baixo teor de gordura, deixará você com calorias de sobra para refeições e lanches além café da manhã.

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Por que a contagem de calorias é tão popular? Como americanos, amamos frases de efeito fáceis, diz Bowden. Contar calorias (ou gramas de gordura) é muito mais fácil do que entender os efeitos complexos que a comida tem em nosso corpo (e em nossa cintura). Calorias Faz contam, mas estão longe de ser o quadro completo.

“Os alimentos produzem efeitos hormonais no corpo”, diz ele. “Alguns hormônios dizem 'armazene essa gordura', outros dizem 'libere açúcar', outros dizem 'construa músculos'. Estudo após estudo mostra que dietas baseadas na mesma quantidade de calorias, mas em diferentes proporções de gordura, proteína e carboidratos, resultam em diferentes quantidades de perda de peso. "


As pessoas não contam calorias há muito tempo (embora em alguns dias possa parecer vocês tenho). A ideia se tornou popular na virada do século 20, de acordo com Jonny Bowden, PhD, CNS, nutricionista certificado e autor de Vivendo uma vida com baixo teor de carboidratos: escolhendo a dieta certa para você de Atkins à zona, e Os 150 alimentos mais saudáveis ​​do planeta: a surpreendente e imparcial verdade sobre o que você deve comer e por quê. Naquela época, o cientista Wilbur Atwater notou que se você colocasse comida em uma máquina, chamada de "calorímetro de bomba", e a queimasse, você poderia medir as cinzas e o calor para descobrir quanta "energia" foi liberada e, portanto, quanto " energia "estava na comida. A ideia pegou e as pessoas começaram a contar calorias - isto é, calcular exatamente quantas calorias eram consumidas ao comer determinados alimentos e "queimadas" ao se envolver em atividades diferentes. "Uma enxurrada de livros de dieta no início do século popularizou a noção de que tudo gira em torno das calorias - e isso está conosco desde então", disse Bowden ao WebMD.

"No que diz respeito ao ganho de peso, uma caloria é uma caloria", diz Lisa R. Young, PhD, RD, autora de O Plano de Caixa: O Guia da Realidade Sem Dieta para Comer, Trair e Perder Peso Permanentemente. Mas há uma infinidade de razões para basear suas escolhas alimentares em outros critérios além do conteúdo calórico. Por exemplo, se o alimento que você ingere contém fibras, isso o deixará saciado por mais tempo, diz Young, o que pode impedir você de buscar calorias "extras" para se saciar.

A vantagem de escolher frutas, vegetais e outros alimentos com baixo teor de gordura é que você obtém mais retorno do seu investimento, diz Betsy Klein, RD, LD, uma nutricionista de Miami. Carboidratos e proteínas têm 4 calorias por grama, enquanto as gorduras têm mais do que o dobro - um total de 9 calorias por grama. (O álcool pesa 7 calorias por grama.) Se você está contando calorias para perder peso, mas comendo alimentos com alto teor de gordura, como bacon e queijo integral, pode consumir mais da metade da cota de calorias do dia até o final do café da manhã , ela diz. A escolha de carboidratos e proteínas para sua refeição matinal, por outro lado, como uma omelete de clara de ovo recheada com cogumelos, cebola, pimentão verde e uma pequena quantidade de queijo com baixo teor de gordura, deixará você com calorias de sobra para refeições e lanches além café da manhã.

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“Os alimentos produzem efeitos hormonais no corpo”, diz ele. “Alguns hormônios dizem 'armazene essa gordura', outros dizem 'libere açúcar', outros dizem 'construa músculos'. Estudo após estudo mostra que dietas baseadas na mesma quantidade de calorias, mas em diferentes proporções de gordura, proteína e carboidratos, resultam em diferentes quantidades de perda de peso. "


As pessoas não contam calorias há muito tempo (embora em alguns dias possa parecer vocês tenho). A ideia se tornou popular na virada do século 20, de acordo com Jonny Bowden, PhD, CNS, nutricionista certificado e autor de Vivendo uma vida com baixo teor de carboidratos: escolhendo a dieta certa para você de Atkins à zona, e Os 150 alimentos mais saudáveis ​​do planeta: a surpreendente e imparcial verdade sobre o que você deve comer e por quê. Naquela época, o cientista Wilbur Atwater notou que se você colocasse comida em uma máquina, chamada de "calorímetro de bomba", e a queimasse, você poderia medir as cinzas e o calor para descobrir quanta "energia" foi liberada e, portanto, quanto " energia "estava na comida. A ideia pegou e as pessoas começaram a contar calorias - isto é, calcular exatamente quantas calorias foram consumidas ao comer alimentos específicos e "queimadas" ao se engajar em atividades diferentes. "Uma enxurrada de livros de dieta no início do século popularizou a noção de que tudo gira em torno das calorias - e tem estado conosco desde então", disse Bowden ao WebMD.

"No que diz respeito ao ganho de peso, uma caloria é uma caloria", diz Lisa R. Young, PhD, RD, autora de The Portion Teller Plan: The No Diet Reality Guide to Eating, Cheating, and Losing Weight Permanently. But there are a myriad of reasons to base your food choices on criteria other than calorie content. For example, if the food you eat contains fiber, it will keep you feeling full longer, Young says, which can prevent you from reaching for "extra" calories in order to fill yourself up.

The benefit of choosing fruits, vegetables, and other lower-fat foods is that you get more bang for your buck, says Betsy Klein, RD, LD, a Miami-based dietitian. Carbohydrates and protein have 4 calories per gram, while fats have more than twice as much -- an entire 9 calories per gram. (Alcohol weighs in at 7 calories per gram.) If you're counting calories to lose weight, but eating higher-fat foods like bacon and full-fat cheese, you could potentially consume over half your day's calorie allotment by the end of breakfast, she says. Choosing carbs and protein for your morning meal, on the other hand, like an egg white omelet stuffed with mushrooms, onions, green peppers, and a small amount of low-fat cheese, will leave you with calories to spare for meals and snacks beyond breakfast.

Contínuo

Why is calorie counting so popular? As Americans, we love easy sound bites, Bowden says. Counting calories (or fat grams) is far easier than actually understanding the complex effects food has on our bodies (and our waistlines). Calorias Faz count, but they are far from the whole picture.

"Food produces hormonal effects in the body," he says. "Some hormones say 'store that fat' others say 'release sugar' others say 'build muscle.' Study after study shows that diets based on the same amount of calories, but different proportions of fat, protein and carbohydrates, result in different amounts of weight loss."


People haven't been counting calories forever (though some days it may feel as if vocês have). The idea became popular around the turn of the 20th century, according to Jonny Bowden, PhD, CNS, a board-certified nutritionist and author of Living the Low Carb Life: Choosing the Diet that's Right for You from Atkins to Zone, e The 150 Healthiest Foods on Earth: The Surprising, Unbiased Truth About What You Should Eat and Why. At that time, scientist Wilbur Atwater noticed that if you put food in a machine, called a "bomb calorimeter," and burned it, you could measure the ash and heat to find out how much "energy" was released and therefore how much "energy" was in the food. The idea caught on, and people began counting calories -- that is, calculating exactly how many calories were consumed when eating particular foods, and "burned" when engaging in different activities. "A spate of diet books in the early part of the century popularized the notion that it's all about the calories -- and it's been with us ever since," Bowden tells WebMD.

"As far as weight gain is concerned, a calorie is a calorie," says Lisa R. Young, PhD, RD, author of The Portion Teller Plan: The No Diet Reality Guide to Eating, Cheating, and Losing Weight Permanently. But there are a myriad of reasons to base your food choices on criteria other than calorie content. For example, if the food you eat contains fiber, it will keep you feeling full longer, Young says, which can prevent you from reaching for "extra" calories in order to fill yourself up.

The benefit of choosing fruits, vegetables, and other lower-fat foods is that you get more bang for your buck, says Betsy Klein, RD, LD, a Miami-based dietitian. Carbohydrates and protein have 4 calories per gram, while fats have more than twice as much -- an entire 9 calories per gram. (Alcohol weighs in at 7 calories per gram.) If you're counting calories to lose weight, but eating higher-fat foods like bacon and full-fat cheese, you could potentially consume over half your day's calorie allotment by the end of breakfast, she says. Choosing carbs and protein for your morning meal, on the other hand, like an egg white omelet stuffed with mushrooms, onions, green peppers, and a small amount of low-fat cheese, will leave you with calories to spare for meals and snacks beyond breakfast.

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Why is calorie counting so popular? As Americans, we love easy sound bites, Bowden says. Counting calories (or fat grams) is far easier than actually understanding the complex effects food has on our bodies (and our waistlines). Calorias Faz count, but they are far from the whole picture.

"Food produces hormonal effects in the body," he says. "Some hormones say 'store that fat' others say 'release sugar' others say 'build muscle.' Study after study shows that diets based on the same amount of calories, but different proportions of fat, protein and carbohydrates, result in different amounts of weight loss."


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