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Bolo de maçã

Bolo de maçã

Descasque e rale as maçãs, acrescente o açúcar, a canela, o açúcar de baunilha e a semolina e misture.

COCA:

Quebre os ovos e acrescente o rodízio e o açúcar baunilhado, mexa até o açúcar derreter, depois acrescente o sal, o óleo, o leite, a farinha e o fermento em pó e misture para homogeneizar a crosta.

Papel de parede da bandeja com papel manteiga e despeje metade da composição, depois as maçãs e o resto da composição.

Pique com um garfo de um lugar para outro e polvilhe uma colher de sopa de açúcar refinado e coloque a assadeira no forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos.

Quando dourar bem, retire a assadeira e deixe o bolo esfriar na assadeira.

Bom apetite !!!