Novas receitas

Bisque de Queijo Azul Alcachofra

Bisque de Queijo Azul Alcachofra

Ingredientes

  • 2 pacotes de 250 ml de corações de alcachofra congelados
  • 3 xícaras de caldo de galinha com baixo teor de sal
  • 1/4 xícara de queijo azul esfarelado (cerca de 2 onças)

Preparação de Receita

  • Derreta a manteiga em uma panela grande e pesada em fogo médio. Adicione a cebola e refogue até ficar translúcida, cerca de 10 minutos. Adicione o vermute e cozinhe até que todo o líquido evapore, cerca de 4 minutos. Adicione alcachofras, caldo e tomilho. Cozinhe até que os corações de alcachofra comecem a se desfazer, cerca de 10 minutos. Retire do fogo. Deixe esfriar um pouco. Trabalhando em lotes, bata a sopa no liquidificador até ficar homogêneo. DO AHEAD Pode ser preparado com 1 dia de antecedência. Cubra e leve à geladeira.

  • Despeje a sopa na panela. Junte o creme e o queijo azul. Cozinhe em fogo médio até o queijo derreter e a sopa ficar lisa, mexendo sempre, cerca de 2 minutos. Tempere a gosto com sal e pimenta. Despeje em tigelas. Polvilhe com a cebolinha e sirva.

Receita de Noggins Restaurant Raw Bar Pub Shaker Heights OHReviews Section

Sopas da cidade de esqui: sopas exclusivas de resorts de esqui de classe mundial

O livro de receitas & quotSki Towns Soups & quot transformou uma paixão individual por sopa em uma lembrança obrigatória para esquiadores e amantes da gastronomia. Uma representação bonita e colorida de 60 estações de esqui norte-americanas, salas de jantar de restaurantes, chefs renomados e mais de 100 receitas de sopa exclusivas com o derradeiro toque regional, este livro de receitas de capa dura irá deliciar todos os entusiastas do inverno! & quotSki O livro de receitas "Ski Towns Soups" pegou a paixão de um indivíduo por sopa e transformou-a em uma lembrança obrigatória para esquiadores e amantes da gastronomia. Uma representação bonita e colorida de 60 estações de esqui norte-americanas, salas de jantar de restaurantes, chefs renomados e mais de 100 receitas de sopa exclusivas com o derradeiro toque regional, este livro de receitas de capa dura irá deliciar todos os entusiastas do inverno! "Ski Town Soups" fornece uma receita perfeitamente equilibrada para a vida: uma cidade de esqui, um restaurante confortável e uma deliciosa tigela de sopa!

Embora a sopa seja normalmente feita para ferver, a vida é para ferver! . mais


Quarta-feira, 2 de fevereiro de 2011

Últimos lugares para as aulas do Dia dos Namorados!


A contagem regressiva começou: Falta apenas uma semana para o Dia dos Namorados! Você ainda está procurando por algo especial para sua pessoa especial? Este ano abandone o jantar de última hora e uma rotina de cinema e planeje algo ÚNICO, DIVERTIDO e DELICIOSO!

Temos algo para atender às necessidades de cada casal, de sessões práticas de culinária para Degustações de mesa do chef , aulas para choco-holics , e eventos de harmonização de comida e vinho !

Clique nos links para mais detalhes e menus. Muitas das sessões já ESGOTAMAS, então certifique-se de reservar seus lugares logo.

Quarta-feira, 9 de fevereiro

Quinta-feira, 10 de fevereiro

Sexta-feira, 11 de fevereiro

Vinhos únicos + chocolate delicioso - uma noite de dia dos namorados verdadeiramente memorável! Junte-se a nós para uma deliciosa sessão de degustação de vinhos requintados e chocolates decadentes. Para a classe que Bridget escolheu seis vinhos excelentes de sua seleção. Cada vinho será habilmente emparelhado com um chocolate premium - preparando-se para um encontro delicioso e decadente para você e sua namorada neste Dia dos Namorados!

Sábado, 12 de fevereiro

Não há necessidade de gastar dinheiro em confeitarias da moda por uma guloseima especial do Dia dos Namorados - em vez disso, aprenda a fazer essas sobremesas decadentes em casa! Durante esta sessão, você criará um menu delicioso de cupcakes gourmet com o tema do dia dos namorados do zero.

Domingo, 13 de fevereiro


Assista o vídeo: Receita - Molho Queijo Azul. #shorts (Janeiro 2022).