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Pepsi está abrindo um restaurante / bar moderno na cidade de Nova York

Pepsi está abrindo um restaurante / bar moderno na cidade de Nova York

Pepsi abriu discretamente o Kola House, um restaurante / bar / espaço para eventos em Chelsea que terá como tema a noz de cola

A Pepsi está tentando aumentar seu fator legal?

Os nova-iorquinos estão tão acostumados com novos restaurantes movimentados surgindo em seus bairros, que outro híbrido restaurante / bar provavelmente não causará surpresa. Kola House, um restaurante / bar centrado na noz de cola - a fruta da qual a Cola é derivada - pode parecer "mais um local moderno", mas na verdade é um conceito pertencente e operado pela Pepsi. Isso mesmo - pela primeira vez, a Pepsi está entrando no negócio de restaurantes

A Kola House está abrindo em um espaço cavernoso de 5.000 pés quadrados no bairro de Chelsea / Meatpacking em Nova York. Embora o espaço não seja coberto com a colocação de produtos Pepsi, o restaurante / bar / espaço para eventos será o local de teste e experimentação de produtos, de acordo com CNBC.

“Este não é um pop-up”, disse Seth Kaufman, diretor de marketing da PepsiCo para bebidas na América do Norte. “Isso é algo muito maior do que isso.” Ele também disse que o espaço oferecerá uma “experiência premium” aos hóspedes que comemorar a noz de cola de várias formas.

A Kola House será projetada pela empresa de design de Lenny Kravitz, a Kravitz Design, e um clube será operado no andar abaixo das instalações.

Embora os detalhes do menu ainda não sejam conhecidos, a Pepsi está dando uma espiada nos fãs. A empresa estará servindo o show do intervalo do Super Bowl 50 e servirá sliders de cola, feitos com carne wagyu e cebola caramelizada, e tártaro de carne com caviar e aioli com trufa de cola. O menu de coquetéis terá East Meets West, um coquetel perolado à base de vodka com bitters de cola, confirma a CNBC.


Os 14 bares e restaurantes mais icônicos de Nova York

Uma das melhores coisas sobre Nova York é como ela está em constante evolução - não apenas acompanhando o tempo, mas definindo a curva conforme ela avança. E, no entanto, uma vez que você tenha visto o último mom-and-pop deixado em seu quarteirão ser substituído por outra grande loja, há algum conforto a ser tomado nas antigas lojas onde o tempo parou desde o primeiro dia aberto. Esses 14 estabelecimentos nova-iorquinos se comprometeram a manter todos os detalhes intactos, a ponto de sentar-se à mesa parecer entrar em uma máquina do tempo (isto é, onde os preços correspondem à inflação do dia). Escolhemos os melhores lugares da cidade onde você pode ter um gostinho da clássica Nova York.


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