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Receita de salada de macarrão com camarão e vegetais

Receita de salada de macarrão com camarão e vegetais

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Uma salada muito colorida que é ótima em qualquer época do ano, mas para ser honesto - tem um gosto melhor no verão. Nós tivemos isso crescendo, mas essa receita é uma versão ligeiramente alterada da da minha mãe.

6 pessoas fizeram isso

IngredientesServe: 8

  • 350g de macarrão
  • 1 pimentão verde picado
  • 1 pimentão vermelho picado
  • 3 cebolinhas, finamente picadas
  • 3 palitos de aipo picado
  • 25 azeitonas pretas sem caroço grandes, fatiadas
  • 120g de camarões cozidos
  • 230g de maionese cremosa
  • 1 colher de chá de mostarda
  • 1 colher de chá de açúcar refinado
  • 2 colheres de chá de vinagre
  • Sal e pimenta a gosto

MétodoPreparação: 30min ›Cozimento: 15min› Pronto em: 45min

  1. Leve uma panela grande com água levemente salgada para ferver. Adicione o macarrão e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até ficar al dente. Escorra e enxágue em água fria.
  2. Em uma tigela grande, misture o macarrão, o pimentão verde, o pimentão vermelho, a cebola, o aipo, as azeitonas e o camarão. Em uma tigela separada misture: maionese, mostarda, açúcar, vinagre, sal e pimenta; despeje sobre a salada.
  3. Pode ser servido imediatamente, mas é melhor quando resfriado por algumas horas.

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Críticas e avaliaçõesAvaliação global média:(6)

Resenhas em inglês (5)

por COOKINFORFUN

Eu só dei 4 estrelas porque não sou um grande amante de camarão. Devo dizer, porém, que foi um grande golpe no pote, sorte que eu tirei também. Eu sou muito bom na apresentação da comida e esta salada parece muito apetitosa. Vou fazer de novo.-09 de agosto de 2003

por EdenReagan

Esta receita foi muito fácil de fazer e ficou muito boa. Eu não tinha os pimentões, então substituí a cenoura ralada e a abóbora amarela. O cheiro forte do molho estava certo. -23 de junho de 2009

pela vovó Wen

Essa receita estava boa, mas nada de espetacular. Eu adicionei um pequeno pote de corações de alcachofra, mas por outro lado fiz exatamente como a receita indica. Achei que o molho de salada estava faltando o fator "uau", e ele não melhorou no dia seguinte. Vou fazer de novo, mas da próxima vez vou adicionar uma colher de chá de curry em pó. -29 de janeiro de 2010


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Salada de macarrão com vegetais italianos

Como prometido, aqui vou eu com uma receita vegetariana fabulosa que é perfeita para o verão! Quando um carnívoro hardcore recomenda um prato vegetariano, você precisa levar isso a sério.

Esta é uma salada de macarrão clássica que fará as delícias de todos por causa do molho incrível. Nunca pensei que fosse gostar tanto, mas como queria fazer uma salada com massas, experimentei. E graças a Deus eu fiz!

Adaptei a minha receita de uma versão não vegetariana e inicialmente também pensei em acrescentar um pouco de frango grelhado. Mas depois de testá-lo, não houve necessidade de qualquer tipo de carne.

O molho italiano complementou tão bem a massa e os vegetais que cada colher é uma explosão de sabores na boca!

Se você já é um amante de salada, não preciso dizer nada sobre como vender esta, mas se você não for, esta salada de macarrão fará uma para você!

O verão está quase acabando em Bangalore. Sim, muitas outras partes da Índia ainda experimentam o calor do verão, mas o clima de Bangalore é diferente.

O vento aqui já está gelado e permanecerá assim no inverno também, pois o inverno não é muito forte aqui. Mas isso não me impede de preparar e desfrutar desta melhor salada de macarrão.

Nós amamos com um pedaço de frango assado do lado que segundo mim é um casamento feito no céu! O meu marido não gosta tanto de saladas, mas este frango grelhado foi a isca para ele! (Nós mulheres temos que fazer esse tipo de coisa, não é?)

Mas sim, ele também adorou esta salada de macarrão e fiquei muito feliz com isso. Ele adora massas assadas ou qualquer massas picantes, mas as saladas de massa fria não estavam em sua lista de favoritos. Pode ser o frango grelhado ou qualquer outra coisa que o fez adorar este, o suficiente para me deixar feliz.

As saladas precisam de tempo para chegar ao seu melhor sabor e você não pode deixar de fazer isso. Com o tempo, os ingredientes do molho para salada amadurecem e infundem seus sabores nos vegetais e massas.

Você pode preparar até uma noite antes e se divertir no almoço do dia seguinte. Dessa forma, os vegetais terão tempo suficiente para se familiarizarem e você terá o melhor sabor possível.

Eu estava sempre à procura de uma boa receita de salada de macarrão e há tantas que não temos escolha. Então eu encontrei este em um dos meus blogs favoritos & # 8211 Six Sisters & # 8217 Stuff, que parecia ótimo e parecia ser delicioso.

E felizmente eu tinha todos os ingredientes à mão na minha despensa. Você pode ser tão criativo quanto quiser e adicionar os vegetais de sua preferência. Como sugestão, floretes de brócolis podem ser uma ótima adição! Esta é aquela salada que não pode faltar e que seria perfeita para dar adeus ao verão que está quase terminando.


Nutricional

  • Tamanho da porção: 1 (444,8 g)
  • Calorias 641,6
  • Gordura total - 16,4 g
  • Gordura saturada - 3,1 g
  • Colesterol - 164,8 mg
  • Sódio - 1209,6 mg
  • Carboidrato total - 97,7 g
  • Fibra dietética - 4,6 g
  • Açúcares - 5,2 g
  • Proteína - 26,9 g
  • Cálcio - 280,3 mg
  • Ferro - 4,1 mg
  • Vitamina C - 80 mg
  • Tiamina - 0,6 mg

Passo 1

Em uma pequena jarra com tampa de rosca, misture o suco de laranja, o suco de limão, o molho Tabasco e a pimenta.

Passo 2

Coloque 2 colheres de sopa da mistura de frutas cítricas em uma tigela média, adicione os camarões e misture bem.

Etapa 3

Cubra e leve à geladeira por 1 hora para marinar.

Passo 4

Enquanto isso, se estiver usando espetos de madeira, deixe-os de molho em água fria por 30 minutos e escorra.

Etapa 5

Para fazer o molho, em uma pequena jarra misture a mistura de cítricos restante, vinagre de vinho tinto, azeite de oliva e óleo de gergelim para combinar. Deixou de lado.

Etapa 6

Pré-aqueça uma churrasqueira ou placa em fogo médio.

Etapa 7

Passe os camarões em espetos de madeira ou metal, deixando 0,5 cm entre cada camarão. Cozinhe por 2 a 3 minutos de cada lado ou até estar cozido.

Etapa 8

Em uma tigela grande, misture as folhas da salada, a tangerina, o pimentão e a cebola roxa.


Receitas fáceis de orecchiette

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Orecchiette com brócolis e molho de pimenta

O truque aqui é cozinhar os brócolis no azeite de oliva temperado e na água do macarrão até ficarem pastosos. Ele emulsifica em um molho maravilhoso que o orecchiette mantém em sua forma de tigela.

Salada de massa orecchiette com camarão, manjericão, queijo feta e molho de alcaparras de tomate

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Ragu de cabra lento e baixo com orecchiette

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Experimente esta receita fácil de orecchiette com cebolas caramelizadas doces e anchovas salgadas.

Orecchiette de camarão com manjericão e manteiga de camarão

Faça este prato de orecchiette de 15 minutos para uma ideia impressionante e divertida quando você receber convidados inesperados.

Orecchiette com anchovas, cavolo nero e cebolas caramelizadas

Este prato de orecchiette de baixa caloria com anchovas salgadas e cavolo nero sazonal fresco é uma refeição rápida e fácil no meio da semana para dois.


  • 150g de macarrão instantâneo de arroz
  • 75g de manteiga de amendoim
  • 1 limão, espremido
  • 1 colher de sopa de vinagre de vinho de arroz
  • 1 colher de sopa de mel escorrendo
  • 1 colher de sopa de molho de soja
  • 2 x 150g de camarão rei cozido
  • 1 pimenta amarela, finamente cortada
  • ½ pepino, sementes removidas e cortadas em meias luas
  • 1 cenoura, descascada e cortada em juliana
  • 4 cebolinhas, cortadas diagonalmente
  • 1 pimenta vermelha, sementes removidas e finamente cortadas
  • 14g de hortelã, picadinha

Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem. Enquanto isso, misture a manteiga de amendoim, o suco de limão, o vinagre de vinho de arroz, o mel e a soja. Bata gradualmente em 100ml de água morna até obter uma consistência solta e líquida.

Escorra o macarrão e enxágue em água fria. Adicione a uma tigela grande junto com os camarões cozidos, todos os vegetais picados e a hortelã picada. Regue sobre o molho de manteiga de amendoim e mexa até revestir. Divida entre tigelas de servir e decore com as folhas de hortelã restantes.


40 melhores receitas de massas para fazer quando quiser ir para o Carb Heaven

Massa. Quantas cartas de amor poderíamos escrever para o macarrão? Nós vamos. uma tonelada, porque existem tantos tipos diferentes de massas e tantas maneiras de servi-los. O que você vai escolher: algo gloriosamente picante, algo escorregadio e com alho, algo rico e extravagante? As opções são infinitas e isso é intencional: basicamente, podemos continuar comendo macarrão noite após noite e nunca ficar entediados! Ree Drummond chama de sua comida favorita, ponto final.

“Se eu estivesse presa em uma ilha deserta e pudesse escolher apenas uma categoria de comida para comer pelo resto da minha vida, eu poderia escolher macarrão com facilidade”, diz ela.

Navegue por essas melhores receitas de massas e você certamente encontrará uma ótima nova opção para sua próxima noite de massas. Procurando por um novo favorito do outono? Pumpkin Bacon Carbonara é tão irresistível que você vai querer planejar um jantar inteiro em torno dele. Tentando alimentar uma multidão e não tem certeza se todos vão gostar do mesmo prato? Chicken Alfredo Stuffed Shells resolverá o problema. (Na verdade, você pode querer fazer dois lotes para que você tenha o suficiente para todos terem segundos!) E se você está tentando comer menos molhos e pratos à base de carne, Macarrão com Molho de Pimenta Vermelha Assada tem um bom, sabor ousado e fará qualquer vegetariano feliz.

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Receita de salada de macarrão com camarão e vegetais - receitas

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YALANCHI COM CAMARÕES - Folhas de uva recheadas com arroz e camarão!


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