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Receita de muffins salgados de pesto e salmão

Receita de muffins salgados de pesto e salmão

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Desde que descobri os saborosos pães, bolos e muffins não consigo parar de inventar! Tive um excedente de salmão fresco, pesto e queijo ralado - e voila!

5 pessoas fizeram isso

IngredientesRende: 12 muffins saborosos

  • 3 ovos
  • 140g de farinha simples, peneirada
  • 2 1/2 colheres de chá de fermento em pó
  • 60ml de azeite
  • 100ml de leite
  • 2 colheres de sopa de pesto
  • 100g de queijo gruyere ou emmental ralado
  • 100g de salmão cozido

MétodoPreparação: 15min ›Cozimento: 45min› Pronto em: 1hr

  1. Pré-aqueça o forno a 190 C / Gás 5. Forre ou unte uma forma de mini muffin.
  2. Bata os ovos em uma tigela grande. Adicione a farinha peneirada e misture bem com uma colher de pau, em seguida, adicione o fermento em pó, o óleo e o leite. Junte o pesto, o queijo ralado e o salmão (use o salmão enlatado, as sobras de salmão, etc.).
  3. Coloque a mistura em uma forma de mini muffin e leve ao forno pré-aquecido por 20 minutos. Coloque os muffins na forma por alguns minutos e retire-os da forma para esfriar completamente.

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Críticas e avaliaçõesAvaliação global média:(1)


Muffins Williams-Sonoma de espinafre pesto

Pré-aqueça o forno a 375 graus. Unte 12 forminhas de muffin padrão com manteiga ou um spray de cozinha com sabor de manteiga.

Em uma tigela, misture a farinha, o bicarbonato e o sal.

Em outra tigela, bata os ovos, o óleo e o leite. Junte o espinafre até ficar bem misturado. Faça um buraco no centro dos ingredientes secos e acrescente a mistura de espinafre, mexendo apenas até ficar bem umedecido. A massa ficará ligeiramente irregular. Usando uma espátula de borracha grande, dobre o pesto e o queijo até distribuir uniformemente. Algumas manchas de pesto podem permanecer. Não misture demais.

Coloque a massa em cada xícara de muffin, enchendo-a ao nível da borda da xícara.

Asse até dourar, ficar seco e elástico ao toque, 20-25 minutos. Para obter uma crosta dourada adorável, passe os muffins sob a grelha em alta por cerca de 3 minutos. Um palito inserido deve sair limpo. Transfira a forma para uma gradinha e deixe esfriar por 5 minutos. Desenforme os muffins. Sirva morno ou em temperatura ambiente.


Receita de muffins salgados de pesto e salmão - Receitas

  • Tempo de preparação: 10 minutos
  • Hora de cozinhar: 20 minutos
  • Servindo: Serve de 06 a 08

Muffins De Espinafre e Pesto

Esses muffins de congelador foram compartilhados conosco por Sam Colden do The Annoyed Thyroid. Eles são cheios de sabor do manjericão no pesto e super-cheesy para arrancar. Eles são perfeitos por conta própria como lanche da manhã e ótimos em lancheiras. Super fácil e uma sensação de sabor. O que mais você poderia querer? Confira o final da receita para dicas úteis para freezer.

Feedback do testador de receita: "Estes são tão saborosos. Adorei o sabor do pesto e que ótima maneira de esconder o espinafre das crianças! Tive a sorte de guardar alguns para o congelador, pois estavam tão gostosos quando saíram do forno, mas obedientemente congelei alguns para reaqueça outro dia - tudo em nome de um teste justo de receita. Tanto eu quanto o marido ficamos muito surpresos que eles tivessem exatamente o mesmo gosto depois de serem reaquecidos no microondas após congelados. Nós gostamos tanto deles que fiz um segundo lote hoje! " - Processar

Contém: glúten / leite / ovo / nozes

Tempo de preparação 10 minutos
Tempo de cozimento 20 minutos
Faz 9
Pode ser congelado


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Receita de pesto caseiro

Isso foi muito mais fácil de fazer do que eu esperava! Esse molho pode fazer algumas receitas - com macarrão em uma noite e servido com pão com salmão na outra.

Ingredientes

  • 50g Pinhões - cortados muito finamente
  • 50g ramo de manjericão, folhas apenas
  • 1 dente de alho picado
  • 35g de queijo parmesão ralado finamente ou outros queijos maduros
  • Aproximadamente 100ml de azeite de oliva extra virgem
  • Um bom suco de limão
  • Pimenta a gosto
  • Pré-aqueça o forno a 180 ° C. Torre ligeiramente as nozes por 5 minutos (fique de olho nelas, pois podem queimar facilmente).
  • Coloque as nozes em um processador de alimentos com o manjericão, o alho e o queijo. Blitz para uma pasta. Como o motor ainda está funcionando, adicione lentamente o azeite.
  • Adicione o limão e pimenta a gosto.

Desmame: Este molho pesto pode ser misturado à massa, espalhado em pitta para criar 'bolsos de pesto'. Esta receita pode ser administrada a bebês a partir dos seis meses. Se seu bebê tem eczema ou asma, é mais provável que seja alérgico a nozes. Portanto, vale a pena falar com seu médico antes de introduzir nozes na dieta de seu bebê.


Receita de batata jaqueta salgada

1. Pré-aqueça o forno a gás 200 C 6. Pique as batatas com um garfo e asse por 1 hora ou até que um espeto possa ser facilmente enfiado nelas. Corte as batatas, retire os centros, amasse com a manteiga e o leite e tempere com sal e pimenta.

2. Para o recheio de queijo e cebola: coloque a manteiga e a cebola numa frigideira e cozinhe até a cebola ficar macia. Junte a batata e metade do queijo. Empilhe nas películas. Polvilhe com o queijo restante e grelhe.

3. Para o recheio de bacon e cogumelos: derreta a manteiga e cozinhe o bacon e os cogumelos durante 5 minutos. Coloque metade da mistura de batata nas cascas e adicione metade do bacon, cogumelos e tomates. Coloque o lembrete da mistura de batata em 2 saquinhos de confeitar e canalize 4 bordas ao redor de cada batata. Recheie os centros com o restante bacon, cogumelos e tomates. Espalhe o ovo por cima e coloque as batatas de volta no forno até que estejam bem aquecidas.

4. Para o recheio de salmão: escorra o salmão e descarte a pele e os ossos. Amasse com batata, maionese, ketchup de tomate e sementes. Empilhe com as películas, aqueça novamente no forno, decore e sirva. Desfrute de sua refeição!

(Pique as batatas, embrulhe em uma espessura dupla de papel de cozinha e cozinhe em alta (% 100) por 12-15 minutos. Deixe as batatas repousar por 3-4 minutos, em seguida, retire os centros, prepare o recheio e cozinhe por mais 3 -5 minutos). )


Saboroso

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18 receitas criativas e deliciosas de sementes de cânhamo

Publicado: 23 de outubro de 2017 · Modificado em: 23 de outubro de 2017 por Sarah Cook · Esta postagem pode conter links de afiliados.

Quando a maioria das pessoas ouve a palavra cânhamo, sua mente vai imediatamente para a maconha. Mas os verdadeiros apreciadores de comida sabem que há muito mais do que ficar chapado. A semente da planta do cânhamo é um dos alimentos mais ricos em nutrientes disponíveis para nós.

Eles não são apenas uma proteína completa (o que significa que contêm todos os 9 aminoácidos essenciais), mas também são uma excelente fonte de ácidos graxos ômega-3. Se você não gosta de comer salmão, essas pequenas sementes potentes são uma ótima alternativa à base de plantas!

Aperte o cinto para essas 18 receitas criativas e deliciosas de sementes de cânhamo.

Smoothie de morango, coco e limão // Uma das receitas mais fáceis de sementes de cânhamo envolve jogá-los no seu smoothie. Esta versão cremosa de morango apresenta cajus para proteína adicionada e uma mistura de coco e lima para um toque tropical.

Molho Alfredo de Cânhamo de Couve-flor cremosa // Tudo o que você precisa é de 10 ingredientes e 30 minutos para um molho alfredo saudável que está repleto de vitaminas e proteínas. Uma das muitas receitas incríveis de sementes de cânhamo de Fazendo tomilho para a saúde.

Nuggets de Veggie, Hemp & amp Millet // A primeira bagunça Embala em abundância de vegetais e proteínas com estes nuggets adoráveis ​​do tamanho de uma mordida.

Muffins de banana e sementes de cânhamo saudáveis ​​// Feito com farinha integral, óleo de coco e açúcar de coco, esses muffins da Ella Pura são o começo perfeito para qualquer dia.

Lentilha Quinoa Semente de Cânhamo Almôndegas // Essas almôndegas veganas são tão deliciosas e cheias de sabor que você nunca imaginaria que elas também são saudáveis. Receita de Alimentando sua beleza.

Bolo de Cenoura com Alta Proteína Pudim de Chia // Acordar com um café da manhã saudável nunca foi tão fácil com este pudim de proteína da Simplesmente quinua que você pode preparar na noite anterior.

Macarrão Raw Power Zucchini com Semente de Cânhamo Molho Alfredo // Limão e alho infundem esta incrível massa crua vegetariana com uma tonelada de sabor. Receita de Manjericão feliz.

Pesto de sementes de cânhamo embalado com proteínas // Os corações de cânhamo substituem as nozes neste pesto de manjericão rico em proteínas.

Hemp Heart Tabbouleh // Esta receita simples de tabule é satisfatória o suficiente para uma refeição, graças às sementes de cânhamo embaladas em proteínas. Receita de Comer comida de pássaro.

Maple Date Granola // Esta granola é naturalmente adoçada com xarope de bordo e tâmaras Medjool e carregada com aveia sem glúten, amêndoas, sementes de cânhamo e linhaça. Receita de Planícies Salgadas.

Manteiga de Girassol Super Seedy // Você pode espalhar superalimentos em sua torrada com esta manteiga de girassol de Baker minimalista.

Húmus de rancho de cânhamo // As sementes de cânhamo substituem o óleo nesta receita de um homus super cremoso que requer menos de 10 ingredientes para ser feito. Receita de Fazendo tomilho para a saúde.

Chocolate Hemp Overnight Oatmeal Smoothie // Este smoothie noturno tem o mesmo sabor de sorvete de chocolate derretido e contém impressionantes 15 g de proteína vegetal. Vegan, sem glúten e sem açúcar refinado, é um café da manhã ou lanche perfeito para qualquer amante de chocolate. Receita de Correndo com colheres.

Molho de Ervas com Semente de Cânhamo // Um ​​molho macio e cremoso sem nozes, sem leite e sem óleo que é perfeito para saladas, sanduíches e vegetais. Receita de The Whole Serving.

Super Seed Chocolate Protein Bites // Feito com tâmaras, sementes de chia, sementes de cânhamo e cacau, essas proteínas mordidas de Oh, ela brilha certifique-se de manter sua energia durante todo o dia.

Barras energéticas Super Semente de Cúrcuma de Canela // Feitas com canela e cúrcuma, essas barras energéticas de Cozinha Fit Mitten estão carregados de superalimentos saudáveis.

Biscoitos com gotas de chocolate de aveia com linho, chia e cânhamo // Você pode se sentir bem em comer sua sobremesa com esses biscoitos de chocolate grossos da Cooking Melangery.

Salada de massa cremosa de pesto de cânhamo // Esta salada de massa vegana é temperada com pesto de maconha cremoso de manjericão, tomate seco e rúcula. Receita de Fazendo tomilho para a saúde.


Muffins salgados sem glúten (receita)

Perfeito para o café da manhã, almoço ou um jantar rápido e fácil! Prepare esses deliciosos bolinhos salgados com antecedência, guarde no freezer e aqueça apenas quando precisar!

A farinha de tapioca é derivada da planta da mandioca, que é um vegetal de raiz pegajosa, o que faz com que tenha ótimas propriedades de ligação. O cozimento com tapioca está se tornando mais comum com o movimento Paleo, pois ajuda a dar uma textura melhor aos assados. Nesta receita, combinamos com farinha de linhaça e farinha de coco para criar uma combinação paleo amigável e uma ótima versão sem nozes de muffins saborosos.

O QUE VOCÊ PRECISA

  • Óleo de coco para engraxar
  • 1 ½ xícara de abobrinha ralada (cerca de 2 abobrinhas pequenas)
  • 1/4 xícara de tomates secos ao sol
  • 1 dente de alho
  • 1/2 xícara de pepitas (sementes de abóbora)
  • 2 ovos
  • 2 colheres de sopa de farinha de linhaça
  • 1/4 xícara de farinha de tapioca
  • 1 colher de sopa de farinha de coco
  • Um pequeno punhado de ervas picadas ou ervas secas de 1-2 tsps (escolha o seu favorito)
  • pitada de sal
  • pitada de pimenta
  • ¼ colher de chá de fermento em pó

O que fazer

  1. Pré-aqueça o forno a 350 ° F (175 ° C)
  2. Unte uma bandeja de muffin média (6) com óleo de coco.
  3. Rale as abobrinhas, usando a mão esprema o excesso de líquido e coloque em uma tigela.
  4. Coloque os tomates secos, as pepitas e o alho no liquidificador e bata até incorporar bem. Transfira para uma tigela com a abobrinha ralada.
  5. Adicione os ovos, a farinha de linhaça, a tapioca, as ervas, o sal, a pimenta e o fermento em pó.
  6. Combine bem todos os ingredientes e divida a mistura uniformemente entre as bandejas de muffin.
  7. Asse no forno por 30-35 minutos. Retire e deixe esfriar antes de servir.
  8. Armazene em um recipiente hermético por 3-4 dias.

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