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Receita de Tortellini de Queijo e Salada de Bacon

Receita de Tortellini de Queijo e Salada de Bacon

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  • Salada de macarrão

Esta salada de macarrão não é apenas deliciosa, mas também rápida e fácil de preparar. O tortellini de queijo é misturado com bacon crocante, brócolis crocante, tomates-cereja suculentos e cebolinhas com molho de salada de repolho.

198 pessoas fizeram isso

IngredientesServe: 10

  • 500g de tortellini de queijo fresco
  • 450g de bacon entremeado
  • 375g de brócolis picado
  • 300g de tomate ameixa bebê, dividido pela metade
  • 2 cebolinhas picadas
  • 250ml de molho de salada de repolho

MétodoPreparar: 15min ›Cozinhar: 15min› Tempo extra: 1h refrigerando ›Pronto em: 1h30min

  1. Cozinhe o tortellini de acordo com as instruções da embalagem, escorra, enxágue com água fria e leve à geladeira até esfriar, cerca de 30 minutos.
  2. Coloque o bacon em uma frigideira grande e funda e cozinhe em fogo médio-alto, virando de vez em quando, até dourar uniformemente, cerca de 10 minutos. Escorra o bacon em um prato forrado com papel de cozinha. Pique o bacon em pedaços de 1,25cm ainda um pouco quente.
  3. Coloque o tortellini, o bacon, o brócolis, os tomates-cereja e as cebolinhas em uma saladeira. Despeje o molho sobre os ingredientes e mexa levemente para cobrir. Leve à geladeira antes de servir.

Nota do cozinheiro

Se você não é fã do molho de salada de repolho, fique à vontade para substituí-lo por qualquer outro molho para salada.

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Críticas e avaliaçõesAvaliação global média:(252)

Resenhas em inglês (184)

por Daisy K

Um amigo e eu seguimos essa receita quase exatamente (dobramos a cebolinha porque gostamos muito) e ficou MUITO boa! Estávamos um pouco céticos sobre o molho de salada de repolho, mas acrescentou um toque maravilhoso de doçura aos ingredientes. A salada ficou ainda melhor no segundo dia, então eu recomendo fazer na noite anterior se possível para permitir que os sabores se fundam ... GOSTOSO! Obrigado por compartilhar! -26 de janeiro de 2010

por Mary

Esta é uma das melhores receitas que encontrei neste site. Fabulous nem chega perto de descrevê-lo! Todos adoraram e ficaram entusiasmados com isso. Não hesite em experimentar. Você não pode errar. Usei um pacote congelado de tortellini que, acredito, pesava 19 onças em vez de 18 onças. a receita pede. Também optei por usar tomates cereja porque os preferimos a uvas. A salada também era fácil de fazer. Usei minha tesoura de cozinha para cortar o bacon e a cebola, então o processo foi rápido. Eu também usei 12 onças completas. frasco de molho de salada de repolho. Isso era o que estava disponível e eu não queria um pote parcial deixado na geladeira. Eu adicionei lentamente para ter certeza de que não estava matando a consistência, mas ficou ótimo. O ponto principal aqui é que essa receita também perdoa as proporções usadas. Acima de tudo - se você está lendo esta receita, não hesite em experimentá-la. Muito obrigado ao apresentador! Minha família agradece a você também! ATUALIZAÇÃO: Não consigo parar de fazer isso !! Esta é a minha receita mais repetida deste site! Certifique-se de fazer isso no dia seguinte. É muito melhor depois que os ingredientes tiveram a chance de se fundir. -18 de fevereiro de 2010

por JodyB

Esta é uma receita antiga de Betty Crocker e eu a faço há anos. Sempre me pedem para trazer para potlucks. A receita original pede 1/4 xícara de sementes de girassol sem sal. Isso o torna ainda mais crocante.-01 de fevereiro de 2010


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