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Receita de pedaços de feta e camarão com bacon

Receita de pedaços de feta e camarão com bacon

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Os camarões são recheados com queijo feta e pimenta, depois embrulhados em bacon antes de serem cozidos no churrasco. Esses deliciosos petiscos são perfeitos para aperitivos e sempre cairão bem em jantares.

18 pessoas fizeram isso

IngredientesRende: 20 pedaços

  • 20 camarões crus de tamanho médio, descascados e podados
  • 150g de queijo feta, esfarelado
  • 1-3 pimentões Scotch bonnet grandes, semeados e cortados em lascas
  • 10 fatias de bacon em fatias grossas, cortadas ao meio
  • 20 palitos de coquetel, embebidos em água

MétodoPreparação: 20min ›Cozimento: 10min› Pronto em: 30min

  1. Pré-aqueça uma churrasqueira ao ar livre em fogo médio-baixo e unte levemente a grelha de cozimento com óleo.
  2. Use uma faca afiada para cortar as costas dos camarões quase até o fim, para que você possa separar as duas metades. Abra os camarões e coloque-os sobre a superfície de trabalho. Coloque um pouco de queijo feta esmigalhado em cada camarão e cubra com lascas de pimenta malagueta. Feche os camarões e envolva cada um com uma tira de bacon; seguro com um palito de coquetel.
  3. Cozinhe na churrasqueira pré-aquecida até o bacon começar a ficar crocante e os camarões não ficarem mais translúcidos no centro, 10 a 15 minutos.

Métodos alternativos de cozimento

Você também pode cozinhar os camarões na grelha.

Dicas de churrasco

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Críticas e avaliaçõesAvaliação global média:(21)

Resenhas em inglês (19)

por Pam Ziegler Lutz

Foram maravilhosos. Meu marido rapidamente os declarou como "a única maneira de comer camarão de agora em diante". Como estava cerca de 10 graus com uma sensação térmica abaixo de zero no dia em que fiz estes, optei por usar meu forno. Coloquei-os a 350 por cerca de 10 minutos para suar o bacon, depois os terminei sob a grelha para torrar o bacon e cozinhar o camarão. Definitivamente vou fazer isso de novo. Da próxima vez, colocarei mais galinha-jalapeño em cada um para um pouco mais de tempero. Isso é tão fácil de variar com esta receita. Obrigado por um goleiro! 19 de fevereiro de 2011

por SaddleClub09

Eu simplesmente amei essa receita, assim como todas as outras pessoas para as quais fiz! Eu estava meio preocupado que fosse muito difícil ou demorado, mas nem um pouco. Eu usei bacon apimentado também e definitivamente recomendo. Além disso, para reduzir o tempo, usei jalepenos abalados. Não muito quente e um goleiro em nossa casa !!! - 17 de março de 2009

por Heavy D

Uau! Que torção para um favorito / grampo do Texas. Só assim vou preparar camarão embrulhado em bacon de agora em diante. Bacon com pimenta preta em fatias grossas também é uma delícia. Você pode ter que raspar um pouco da pimenta para sentir se estiver muito apimentada. -24 de fevereiro de 2009


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