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Receita de cheesecake de chocolate e manteiga de amendoim

Receita de cheesecake de chocolate e manteiga de amendoim

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  • Bolo
  • bolo de queijo
  • Cheesecake não assado

Um cheesecake não assado que todos os fãs de manteiga de amendoim vão adorar. Tem uma base achocolatada com um pouco de crocante e um recheio cremoso de amendoim. As crianças vão adorar este cheesecake, e é bom e fresco para o verão.

157 pessoas fizeram isso

IngredientesServe: 8

  • Base
  • 75g de manteiga
  • 175g de gotas de chocolate simples
  • 70g de cereal crocante de arroz, como Rice Krispies®
  • O preenchimento
  • 225g de cream cheese, amolecido
  • 280g de leite condensado
  • 200g de manteiga de amendoim lisa
  • 2 colheres de sopa de suco de limão
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 60g de chantilly
  • 125ml de calda de chocolate

MétodoPreparação: 40min ›Cozimento: 5min› Tempo extra: 4hr congelamento ›Pronto em: 4hr45min

  1. Em uma panela pesada em fogo baixo, derreta a manteiga e as gotas de chocolate. Retire do fogo e mexa delicadamente no cereal de arroz até revestir. Pressione no fundo e nas laterais de uma forma de torta ou forma de bolo de 23 cm. Refrigere 30 minutos.
  2. Em uma tigela grande, bata o cream cheese até ficar cremoso. Aos poucos, bata o leite condensado e a manteiga de amendoim até ficar homogêneo. Junte o suco de limão e a baunilha. Junte o creme chantilly. Despeje sobre a base preparada. Regue o molho de chocolate por cima.
  3. Congele por 4 horas ou até ficar firme. Mantenha no freezer até a hora de servir e devolva as sobras ao freezer também.

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Críticas e avaliaçõesAvaliação global média:(151)

Resenhas em inglês (123)

por Shannon :)

Já fiz isso várias vezes, pois é TÃO bom! Segui o conselho de outros revisores e usei apenas 2 c. cereal de arroz. Eu não tinha gotas de chocolate, então substituí 4 onças. chocolate meio amargo. Eu também não consegui encontrar 5 onças. as latas de leite condensado usavam cerca de 14 onças. pode. Aceitei a sugestão do Cookiesprite para a cobertura e derreti 1 onça. chocolate semidoce e 1 colher de sopa dded. de manteiga para fazer a cobertura de chocolate para cima. Nas últimas vezes, reduzi a manteiga de amendoim para 1/2 xícara, já que era um pouco amanteigada de amendoim para nós, e acrescentei mais 4 onças. creme de queijo. A propósito, gostamos muito da crosta! Obrigado, anjo! -09 de setembro de 2006

por Sarah Jo

Sem krispies de arroz à mão, fiz uma crosta de biscoito Oreo do zero. Eu mantive a receita de outra forma. A maioria dos ingredientes eu encontrei barato no Grocery Outlet, então não era caro de fazer. Usei manteiga de amendoim Super-Chunk e polvilhei o topo com amendoim torrado com mel picado. Não ligo para pasta de amendoim e chocolate e gostei disso, assim como meu marido, que é fanático por Reese. Acho que usar o chantilly caseiro realmente o torna bom. NOTA: Esta é uma torta MUITO rica. Certifique-se de cortar pequenas fatias deste e compartilhar com seus amigos / família! Isso seria ótimo para um potluck ou jantar em família. -28 de agosto de 2009


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