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O 11º Festival de Comida, Vinho e Música da Euphoria está de volta este mês

O 11º Festival de Comida, Vinho e Música da Euphoria está de volta este mês

Euphoria mais uma vez fez parceria com Michelin América do Norte para o jantar de apenas uma noite que trará alguns dos chefs mais talentosos do país à Carolina do Sul para o 11º Festival de Comida, Vinho e Música do Euphoria, de 22 a 25 de setembro.

Este festival de quatro dias altamente antecipado inclui eventos de degustação exclusivos, experiências musicais íntimas, rodeios de food truck, demonstrações de culinária, seminários de vinho, bem como jantares com vários pratos e concertos de música ao vivo.

O jantar Michelin "Coast to Coast" do Euphoria será oferecido no The Lazy Goat no centro de Greenville, Carolina do Sul, com os chefs Michael Kramer, chef executivo de operações culinárias da Table 301, e Steven Musolf, chef executivo do The Lazy Goat.

O chef Curtis Duffy of Grace, um restaurante três estrelas Michelin em Chicago, será acompanhado pelo chef confeiteiro Thomas Raquel do Le Bernardin, um restaurante três estrelas Michelin em Nova York, para este jantar especial que acontecerá no dia 24 de setembro. .

O talentoso Lionel Vatinet da La Farm Bakery em Cary, Carolina do Norte - reconhecido pela James Beard Foundation como semifinalista para Outstanding Baker - assará seus famosos pães artesanais feitos com grãos locais.

O cardápio incomparável incluirá cinco pratos com combinações de vinhos. Os pratos incluirão: hamachi com quiabo e maçã; vieira com tamarindo e sabores de alcaçuz; pato com cenoura e vinho do porto; Bife Miyazaki e Grits envelhecidos; e de sobremesa, um crémeux de caramelo de café com mousse de amêndoa torrada e espuma de bourbon.

Antes do jantar, haverá a exibição do filme premiado do chef Curtis Duffy, For Grace, um documentário sobre um dos chefs mais renomados do país enquanto constrói o restaurante dos seus sonhos durante um dos momentos mais desafiadores de sua vida pessoal.

Para reservas e mais informações, clique aqui.


Por que este é o melhor e o pior festival de comida e vinho do Epcot de todos os tempos

O 2020 & # 8220Taste of Epcot International Food and Wine Festival & # 8221 (o nome oficial do Festival de Comida e Vinho modificado deste ano & # 8217s) é chegando ao fim no final deste mês. Este festival modificado apresenta elementos do Food and Wine Festival, bem como do Flower and Garden Festival, que foi interrompido pelo fechamento histórico da Disney World e # 8217 na primavera passada.

Remy no Pavilhão da França para o Festival Taste of Epcot International Food & amp Wine

Estávamos pensando em todos os aspectos únicos do Festival de Comida e Vinho deste ano & # 8217s, e percebemos que, de certa forma, este é o melhor E o pior Festival de Comida e Vinho de todos os tempos.


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Assista o vídeo: A era dos Festivais. 10 Tendências em Eventos Musicais e Festivais em 2020 (Dezembro 2021).