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Verificação de cacau

Verificação de cacau

Porções: 8

Tempo de preparação: menos de 30 minutos

PREPARAÇÃO DA RECEITA Bolo de cacau:

Derreta a manteiga em banho-maria e depois de esfriar, coloque em uma tigela e acrescente o cacau, incorporando aos poucos e com facilidade. As passas são hidratadas no rum e conhaque por cerca de 40 minutos e as nozes são levadas ao forno por um tempo. Bata os ovos, junte o conhaque com o rum das passas escorridas, a casca da laranja e o açúcar mexendo aos poucos. Adicione os ovos à manteiga e misture bem. Em seguida, adicione a farinha misturada com o fermento, as passas e as nozes picadas. As passas bem escorridas dão-se na farinha para não as deixar no fundo. Coloque a composição em forma de bolo e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 40 minutos no fogo certo.


Vídeo: Conselho da Cacau (Dezembro 2021).