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Nhoque para visitar

Nhoque para visitar

O que pode ser preparado de forma mais rápida e fácil quando você está em trânsito? Claro que é macarrão. Tudo começou com um pedaço de Wasabi caseiro que estimulou minhas papilas gustativas. Consegui com os ingredientes e utensílios que encontrei no apartamento.

  • Bolinhos de 500 gr
  • 400 gr de salsichas húngaras picantes
  • 300 gr de queijo com wasabi
  • 100 gr pesto clássico
  • ketchup
  • sal

Porções: 4

Tempo de preparação: menos de 30 minutos

PREPARAÇÃO DA RECEITA Como visitar nhoque:


  1. A massa é fervida em água fervente com sal, respeitando o tempo indicado na embalagem.

  2. Eu cozinho a massa menos do que o tempo indicado porque gosto da pasta de dentes. Por exemplo, em vez de 8 minutos, ferva-os por 6 minutos.

  3. Corte a linguiça em rodelas e doure levemente em uma assadeira antiaderente até soltar um pouco de gordura.

  4. O queijo wasabi é cortado em palitos [eu não tinha um ralador].

  5. Coloque o macarrão em uma bandeja e espalhe a linguiça e o queijo por cima.

  6. De um lugar para outro, coloque com uma colher, pesto e ketchup.

  7. Leve o tabuleiro ao forno para gratinar facilmente, até o queijo começar a derreter.

  8. Sirva macarrão quente. Bom apetite !!!

Sites de dicas

1

Fervo o macarrão menos do que o indicado porque gosto al dente.

2

Não havia necessidade de óleo, bastava a gordura liberada pela linguiça.